현미 100%로 밥을 해 먹는데, 쌀뜨물은 백미로만 만들 수 있는 건가요?
현미 씻은 물은 쌀뜨물이라 칭할 수 없는 건가요?
현미 100%로 밥을 해 먹는데, 쌀뜨물은 백미로만 만들 수 있는 건가요?
현미 씻은 물은 쌀뜨물이라 칭할 수 없는 건가요?
현미는 뜨물 안나오죠
백미같은 쌀뜨물 안나와요... 약간 거무스리한물 나와요.
현미를 물에 오래 담구어두면 쌀뜨물 나와요. 백미보다는 옅고 노리끼리해요.
그리고 흑미도 검은물 나오고요.
저희도 현미 먹어서 이엠 만들때마다 쌀뜬물 구걸해요.