동치미 담그고 싶은 데
삭힌고추를 직접 만들어서 해보고 싶어요
고추 삭히는 방법 좀 부탁드려요.동치미 담그고 싶은 데
삭힌고추를 직접 만들어서 해보고 싶어요
고추 삭히는 방법 좀 부탁드려요.끓인 소금물(농도는 소금 10%)식혀서,고추가 물에 뜨지 않게 삭힙니다.
감사합니다.
바로 삭혀 볼게요.^^*
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