씁쓸하고 덟은 맛이 나요. 갖은 양념을 다해서 먹어봐도 그런데
원래 이런맛이 나는게 정상인가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
멸치젓갈 맛이 원래 이런가요?
멸치젓갈 조회수 : 1,709
작성일 : 2011-11-15 19:09:20
이번에 처음으로 김장할때 멸치젓갈을 쓸려고 주문을 했는데
IP : 220.82.xxx.232
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 열매
'11.11.15 7:37 PM (112.133.xxx.91)글쎄요. 제주에선 이맘때는 고기를 멜젓에 찍어먹어요. 씁쓸하거나 떫지 않은데...
2. 아돌
'11.11.15 10:11 PM (116.37.xxx.214)짭짤한게 얼핏 엷은 맛의 국간장하고도 비슷한데 깔끔하고 향긋해요.
저희는 간장대신 대부분의 요리에 멸치액젓 써요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 61582 | 해를 품은 달 7 | 아~ | 2012/01/18 | 2,463 |
| 61581 | 좋은 버릇은 엄마가 못 만들면 사회가 만들어줄까요? 10 | 고민일세 | 2012/01/18 | 1,531 |
| 61580 | 곳감 2 | .. | 2012/01/18 | 857 |
| 61579 | 정체모를 LA갈비 선물... 어쩌나 5 | 헐... | 2012/01/18 | 1,310 |
| 61578 | 블루독 빈폴 어떤게 나은가요? 6 | ... | 2012/01/18 | 1,473 |
| 61577 | 요리 관련 영어 단어 질문이에요 4 | 해리 | 2012/01/18 | 2,110 |
| 61576 | 통장없이 창구에서 돈 찾을수 있나요?? 1 | 입출금카드로.. | 2012/01/18 | 6,332 |
| 61575 | 기름가격이 오른다는데요.정유주와 항공주.. 1 | 주식문의 | 2012/01/18 | 1,096 |
| 61574 | 영화..부러진 화살...대박기원~!! 4 | 이쁜주원 | 2012/01/18 | 1,232 |
| 61573 | 선물용 떡 보관법 좀 알려주세요~ 1 | 떡순이^^;.. | 2012/01/18 | 2,760 |
| 61572 | 티니위니 키즈 어떤가요? 1 | 살빼자^^ | 2012/01/18 | 784 |
| 61571 | 아이브로우, 비비 추천해주세욧-! 3 | 셀프선물 | 2012/01/18 | 1,081 |
| 61570 | 집이 깨끗하다 소리는 듣는데.. 2 | 화초 | 2012/01/18 | 2,192 |
| 61569 | 활전복 받았는데 얼려도 되나요? 3 | 좀전에 | 2012/01/18 | 1,381 |
| 61568 | 국수 좋아하세요? 5 | 연재 | 2012/01/18 | 1,297 |
| 61567 | ebs 강의에 대해 조언 바랍니다. | 두둥실 | 2012/01/18 | 580 |
| 61566 | 맛이 꼬소하다~~꼬숩다..영어로 뭐라고 하죠? 9 | 영어 | 2012/01/18 | 6,137 |
| 61565 | 라마코트 털 빠지나요? 2 | .... | 2012/01/18 | 2,527 |
| 61564 | 4세 아들 어린이집 보내야할까요? 10 | 외동이 | 2012/01/18 | 1,917 |
| 61563 | 선배맘님들 조언 구할게요.. 딸아이 젖니가 빠지지 않았는데 2 | 닉네임123.. | 2012/01/18 | 987 |
| 61562 | 한나라당의 위기도 '박근혜 띄우기 기회'?? | 호빗 | 2012/01/18 | 781 |
| 61561 | 찹살떡 만들어 보고 싶은데.. 3 | 떡 | 2012/01/18 | 880 |
| 61560 | 요즘부자들은 8 | 허탈 | 2012/01/18 | 2,772 |
| 61559 | 당근 보관법 알려주세요 2 | 궁금 | 2012/01/18 | 1,745 |
| 61558 | 국수값 심하게 올랐네요. 5 | ㅎㄷㄷ | 2012/01/18 | 2,108 |