82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈치속젓 달이는법 가르쳐주세요.

전라도 김치원해 조회수 : 5,647
작성일 : 2011-11-15 16:14:06

갈치속젓 주문하고 기다리는 중인데요..

 

갈치속젓 김장김치에 넣으려면 젓갈을 달여야 한다고 하더라구요.

 

젓갈에 물을 얼마나 넣어서 끓여야 하고,

한시간 정도 끓여야 하나요?

반정도 쫄여야 하는거지,아니면 그냥 10분 20분 정도 끓여서 면보같은곳에다가 짜서

국물만 쓰는건지,

끓여서 건더기까지 다 써도 되는건지 알고 싶어요..

IP : 112.72.xxx.145
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.11.15 4:16 PM (14.55.xxx.168)

    국물은 꽉 짜서 다대기에 넣고, 찹쌀풀 끓일 물에 재료 넣고 팔팔 끓여서 건져내고 거기다 찹쌀죽 끓이셔요

  • 2. 천년세월
    '19.2.16 7:22 PM (39.7.xxx.154) - 삭제된댓글

    젓갈은 그래야 하나벼?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
52309 아산스파비스 근처 펜션 1 오로라 2011/12/24 6,870
52308 내일(25일) 홍은동 힐튼호텔 근처 많이 막힐까요? 2 궁금해요 2011/12/24 1,380
52307 생리대,, 좋은 딜 있나요? 6 22 2011/12/24 2,424
52306 종편에 관한 궁금한점? 4 궁금. 2011/12/24 1,453
52305 신림9동 신림현대맨션 사시거나 잘 아시는 분 1 집 2011/12/24 4,121
52304 워싱턴 포스트에 보도된 정봉주 전 의원 사건 사랑이여 2011/12/24 1,372
52303 감자탕 몇시간끊여야해요? 2 거진두시간째.. 2011/12/24 1,929
52302 일본 방사능이 걱정 안하는 사람이 참 많은거 같아요 14 -_- 2011/12/24 4,770
52301 요며칠 학생 자살사건을 보니 1 .. 2011/12/24 1,248
52300 국회의원이 안재욱집을 몰락시키는 이유가 뭔가요? 2 빛과 그림자.. 2011/12/24 3,107
52299 와인을 큰유리잔에 파는 커피숍이 있나 봐요. 6 유행?? 2011/12/24 2,426
52298 해외여행 자유화 이전에는..일반인들은 어떻게 해외여행 갔을까요.. 3 ... 2011/12/24 2,151
52297 싱가폴 크랩파는 곳 있을까요? 1 .. 2011/12/24 1,224
52296 어제 아고라 재밌는 글..원글님추가글 오늘또올라왔는데..기가 막.. 8 ㅇㅇㅁ 2011/12/24 3,011
52295 가혹한 현장실습... 뒤에는 MB정부의 '정책 실패',,, 2 베리떼 2011/12/24 1,358
52294 대전,대구 사건을 보고서 한말씀 드립니다. 8 버터빵 2011/12/24 2,751
52293 조중동방송 광고로 돈 얼마나 벌려나.. 3 아마미마인 2011/12/24 1,247
52292 서울시 연하장 받았어요 연하장 2011/12/24 1,279
52291 탐앤탐즈 사장과 관련해 문득 드는 생각 1 ㅠㅠ 2011/12/24 2,096
52290 아이들 핸드폰 문자도 확인해야 하는걸까요??? 중학생 깡패.. 2011/12/24 1,084
52289 투표소 이동과 투표소 검색장애 사건 조사는 1 ... 2011/12/24 1,161
52288 오늘 오후에 롯데월드 어떨까요? 7 ... 2011/12/24 1,729
52287 2012년 새해 어떤 계획들 세우셨나요? 공유~ 2011/12/24 976
52286 어제 불만제로 생태 명태 절대 드시지 마세요 52 ㅠㅠ 2011/12/24 17,904
52285 스마트폰 가입시기 1 스마트 2011/12/24 1,245
< 65861 65862 65863 65864 65865 65866 65867 65868 65869 65870 >> 이전 자유게시판
게시판 검색