82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈치속젓 달이는법 가르쳐주세요.

전라도 김치원해 조회수 : 5,666
작성일 : 2011-11-15 16:14:06

갈치속젓 주문하고 기다리는 중인데요..

 

갈치속젓 김장김치에 넣으려면 젓갈을 달여야 한다고 하더라구요.

 

젓갈에 물을 얼마나 넣어서 끓여야 하고,

한시간 정도 끓여야 하나요?

반정도 쫄여야 하는거지,아니면 그냥 10분 20분 정도 끓여서 면보같은곳에다가 짜서

국물만 쓰는건지,

끓여서 건더기까지 다 써도 되는건지 알고 싶어요..

IP : 112.72.xxx.145
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.11.15 4:16 PM (14.55.xxx.168)

    국물은 꽉 짜서 다대기에 넣고, 찹쌀풀 끓일 물에 재료 넣고 팔팔 끓여서 건져내고 거기다 찹쌀죽 끓이셔요

  • 2. 천년세월
    '19.2.16 7:22 PM (39.7.xxx.154) - 삭제된댓글

    젓갈은 그래야 하나벼?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
53310 새가구에 흠집있음 다들 교환하시나요? 17 왜내쇼파가;.. 2011/12/27 2,943
53309 은행 pb에 대해 아시는 분 답변 좀 부탁 드려요. 8 핑키로즈 2011/12/27 1,258
53308 방사능 핵종분석기 구입을 후원해주세요(우리가 직접 지킵시다.) 초코우유 2011/12/27 851
53307 시판 곰국 어떤거 드세요? 4 .... 2011/12/27 1,387
53306 3천만원을 그냥 예금해놓고 있었는데 어디 넣어놔야 할까요? 6 저축 2011/12/27 2,903
53305 동양생@ 학자금 보험 좋은가요?? 1 고민중요 2011/12/27 1,402
53304 인연은 꼭 있다라는 말 믿으세요? 7 싱글처자 2011/12/27 5,755
53303 차승원딸, 박주미 아들 15 2세들 2011/12/27 18,543
53302 인천공항 민영화 반대서명해주세요~ 6 쥐박이out.. 2011/12/27 801
53301 [원전]선택적 피난의 권리를 달라. (일본 참의원 회의 참고인 .. 참맛 2011/12/27 744
53300 후배의 아들, 초등학교 입학 선물로 뭐가 좋을까요? 2 킬리만자로 2011/12/27 858
53299 남녀 사귐 관계와 배려심 5 chelsy.. 2011/12/27 2,359
53298 더 긴 롱패딩 찾았어요. 10 ^^ 2011/12/27 3,737
53297 금방 지울지도 몰라요 제 동생 소개팅이야기입니다. 44 하트 2011/12/27 15,354
53296 임신 8개월인데 아랫 부분이 까매졌어요 2 흑흑 2011/12/27 1,759
53295 바보같이 크리스마스케잌 싸게 먹으려다 배탈났네요 3 짱 2011/12/27 1,827
53294 스켈링은 정기적으로 해줘야 하는게 맞죠? 그리고 잇몸치료를 했는.. 4 ........ 2011/12/27 4,304
53293 결혼한 와이프랑 8년을 사귀었다는 그 남자 11 뭐지 2011/12/27 14,545
53292 현대 M포인트,현금으로 받을 수 있나요? 4 십만점 2011/12/27 6,934
53291 엉덩이쪽이 쏘~옥 들어가는건 왜 그런가요??(남자도 그렇던데0 6 ㅌㅌ 2011/12/27 2,238
53290 등산갈때 밥 따뜻하게 먹을수 있는 보온통 찾아요 3 궁금 2011/12/27 1,412
53289 머리가 어지럽고 속이 메시껍고,,, 6 .. 2011/12/27 1,342
53288 나이들어 항문주변검은색으로 착색되는경우..다시 원래 색으로 되돌.. 8 -_-;; 2011/12/27 42,436
53287 장터 황금향 어떤가요? 2 달콤 2011/12/27 1,146
53286 기초학습기능정착을 위해서 2 우리아들 2011/12/27 907
< 65851 65852 65853 65854 65855 65856 65857 65858 65859 65860 >> 이전 자유게시판
게시판 검색