갈치속젓 주문하고 기다리는 중인데요..
갈치속젓 김장김치에 넣으려면 젓갈을 달여야 한다고 하더라구요.
젓갈에 물을 얼마나 넣어서 끓여야 하고,
한시간 정도 끓여야 하나요?
반정도 쫄여야 하는거지,아니면 그냥 10분 20분 정도 끓여서 면보같은곳에다가 짜서
국물만 쓰는건지,
끓여서 건더기까지 다 써도 되는건지 알고 싶어요..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈치속젓 달이는법 가르쳐주세요.
전라도 김치원해 조회수 : 5,509
작성일 : 2011-11-15 16:14:06
IP : 112.72.xxx.145
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.11.15 4:16 PM (14.55.xxx.168)국물은 꽉 짜서 다대기에 넣고, 찹쌀풀 끓일 물에 재료 넣고 팔팔 끓여서 건져내고 거기다 찹쌀죽 끓이셔요
2. 천년세월
'19.2.16 7:22 PM (39.7.xxx.154) - 삭제된댓글젓갈은 그래야 하나벼?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 40064 | (급질) 새 매트리스에서 나는 냄새 어떻게 해야 할까요? | 황당해요 | 2011/11/21 | 2,644 |
| 40063 | 동물농장 투견편 보신분들, 서명 부탁드립니다. 6 | 동물농장 | 2011/11/21 | 1,030 |
| 40062 | 청소글들보고...청소 빨래질문두가지.. 2 | 청소글 | 2011/11/21 | 1,430 |
| 40061 | 배에 핫팩 붙이고 있으면 살 빠지는 데 도움이 될까요? 6 | 뱃살 | 2011/11/21 | 4,245 |
| 40060 | 일 대지진 발생 전조 포착...불안감 고조 4 | ... | 2011/11/21 | 2,331 |
| 40059 | 여자 직장인(애엄마) 백팩 추천해주세요~ 2 | 추천해주세요.. | 2011/11/21 | 2,228 |
| 40058 | 아파트에 한미 FTA 반대 글 붙이려다가 퇴짜 맞았어요. 8 | 마음만 굴뚝.. | 2011/11/21 | 1,442 |
| 40057 | 우리 딸의 용돈 출처... 5 | 이뻐 | 2011/11/21 | 2,020 |
| 40056 | 한약 먹고 온몸이 간지러운 경우가 있나요 1 | 한약 | 2011/11/21 | 957 |
| 40055 | 망치부인 방송에서 오늘 민주당 이인영 최고의원 집으로 초대해 .. | 수다^^ | 2011/11/21 | 1,028 |
| 40054 | 선거의 해 앞두고 또 부동산 띄우기 1 | 세우실 | 2011/11/21 | 943 |
| 40053 | 영어고수님 영어편지 영작부탁드립니다. 1 | 교환학생감사.. | 2011/11/21 | 815 |
| 40052 | 도와주세요! 미역국 끓였는데 이상한 냄새가 나요 6 | ㅠㅠ | 2011/11/21 | 4,352 |
| 40051 | 아이폰 지금 82 어플 되나요? 1 | 컴앞대기 | 2011/11/21 | 871 |
| 40050 | 동치미 만드려는데,, 2 | ,, | 2011/11/21 | 1,205 |
| 40049 | 브레인 재밌나요? 3 | 지금 보고있.. | 2011/11/21 | 1,335 |
| 40048 | 원글 펑합니다 8 | 내가 늙었나.. | 2011/11/21 | 1,393 |
| 40047 | 김장-친정엄마 얼마 드려야 할까요? 3 | 주부 | 2011/11/21 | 2,081 |
| 40046 | 송파구에 국민건강보험 건강검진할곳... 3 | ,. | 2011/11/21 | 2,017 |
| 40045 | 아기랑 집에 계신 분들, 집안일은 언제 어떻게들 하시나요?? 3 | 2돌딸아이 | 2011/11/21 | 1,745 |
| 40044 | 김장 하자마자 무른 김치 원인? 3 | 김장 휴~~.. | 2011/11/21 | 7,101 |
| 40043 | 전업맘님들 뭐하세요. 8 | 82직장맘들.. | 2011/11/21 | 3,093 |
| 40042 | 드라이 했는데도 | 새옷 냄새가.. | 2011/11/21 | 605 |
| 40041 | 시아주버님의 시집살이... 38 | 울랄라 | 2011/11/21 | 12,223 |
| 40040 | 너무추워요 꼭알려주세요 5 | 황소바람 | 2011/11/21 | 1,607 |