82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈치속젓 달이는법 가르쳐주세요.

전라도 김치원해 조회수 : 5,568
작성일 : 2011-11-15 16:14:06

갈치속젓 주문하고 기다리는 중인데요..

 

갈치속젓 김장김치에 넣으려면 젓갈을 달여야 한다고 하더라구요.

 

젓갈에 물을 얼마나 넣어서 끓여야 하고,

한시간 정도 끓여야 하나요?

반정도 쫄여야 하는거지,아니면 그냥 10분 20분 정도 끓여서 면보같은곳에다가 짜서

국물만 쓰는건지,

끓여서 건더기까지 다 써도 되는건지 알고 싶어요..

IP : 112.72.xxx.145
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.11.15 4:16 PM (14.55.xxx.168)

    국물은 꽉 짜서 다대기에 넣고, 찹쌀풀 끓일 물에 재료 넣고 팔팔 끓여서 건져내고 거기다 찹쌀죽 끓이셔요

  • 2. 천년세월
    '19.2.16 7:22 PM (39.7.xxx.154) - 삭제된댓글

    젓갈은 그래야 하나벼?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
47979 모임에서 영화 보려고 하는데, 3 영화 2011/12/12 1,226
47978 차이코프스키의 「바이올린 협주곡」 D장조 1악장 6 바람처럼 2011/12/12 2,823
47977 중등 역사수업 책읽는거로는 부족할까요? 1 두아이맘 2011/12/12 1,476
47976 이 정도 영어 실력 갖추려면 시간이 얼마나 필요할까요??? 1 w 2011/12/12 2,018
47975 학원 레벨 테스트 했는데, 높게 나오면 다녀야 할까요 6 다니던 학원.. 2011/12/12 1,980
47974 엄마의 역사편지 중등 읽기엔 너무 유치한가요? 6 두아이맘 2011/12/12 1,791
47973 미래나 하신분 있으세요? 5 ... 2011/12/12 8,412
47972 보온도시락통 디자인 이쁘고 좋은 거 2 추천해 주세.. 2011/12/12 2,578
47971 모직코트요 1 된다!! 2011/12/12 1,531
47970 진짜 개신교의 오만무도한 권세가 하늘을 찌르네요! 11 호박덩쿨 2011/12/12 2,455
47969 답을 모르겠어요 4 익명 2011/12/12 1,160
47968 천일의 약속이 재미있다그래서 봤는데... 13 드라마 2011/12/12 3,526
47967 왕따 당했던 기억 때문에 괴로워하시는 분 있나요? 13 기억 2011/12/12 3,390
47966 사람 처음 알게되었을때.. 그 느낌.. 좋다 아닌것 같다는 거요.. 11 .. 2011/12/12 3,194
47965 전기밥솥 보통 얼마쯤 쓰시나요? 9 뉴원 2011/12/12 2,409
47964 불법조업하던 중국 어선이 한국 경찰을 죽여도 인터넷은 조용 6 ㅠㅠ 2011/12/12 1,473
47963 천일의 약속 보는데 입이랑 소리가 안맞아요 6 콩고기 2011/12/12 2,017
47962 미안해 아들,,, 1 olive 2011/12/12 1,474
47961 한가인 얼굴에 뭐 한건가요? 26 향기로운삶 2011/12/12 14,045
47960 직장생활이 너무 힘드네요 1 오래된 직장.. 2011/12/12 1,517
47959 속초 닭강정이 검색어 1위네요 ㅋ 8 ,, 2011/12/12 3,904
47958 스마트폰 하얀색이 더 이쁠까요? 4 .. 2011/12/12 1,894
47957 초등 입학식 빠지면 안되겠죠? 10 고민중 2011/12/12 1,894
47956 중국 사형수 ..넘 슬프네요 .ㅠㅠ 1 프라푸치노 2011/12/12 2,421
47955 집을 내놨는데.. 연락이 없어서요.. 다른 부동산에도 내 놓을까.. 11 ?? 2011/12/12 3,260
< 65771 65772 65773 65774 65775 65776 65777 65778 65779 65780 >> 이전 자유게시판
게시판 검색