82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈치속젓 달이는법 가르쳐주세요.

전라도 김치원해 조회수 : 5,912
작성일 : 2011-11-15 16:14:06

갈치속젓 주문하고 기다리는 중인데요..

 

갈치속젓 김장김치에 넣으려면 젓갈을 달여야 한다고 하더라구요.

 

젓갈에 물을 얼마나 넣어서 끓여야 하고,

한시간 정도 끓여야 하나요?

반정도 쫄여야 하는거지,아니면 그냥 10분 20분 정도 끓여서 면보같은곳에다가 짜서

국물만 쓰는건지,

끓여서 건더기까지 다 써도 되는건지 알고 싶어요..

IP : 112.72.xxx.145
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.11.15 4:16 PM (14.55.xxx.168)

    국물은 꽉 짜서 다대기에 넣고, 찹쌀풀 끓일 물에 재료 넣고 팔팔 끓여서 건져내고 거기다 찹쌀죽 끓이셔요

  • 2. 천년세월
    '19.2.16 7:22 PM (39.7.xxx.154) - 삭제된댓글

    젓갈은 그래야 하나벼?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
72028 교회 다니시는 분들 계시면 질문 드릴께요... 2 애엄마 2012/02/15 796
72027 어느 인터넷 게시판에서 발견한 보경의 하소연 2 Ehcl 2012/02/15 2,131
72026 글좀찾아주세요. 베스트글에올랐던 자기관리철저한 아는언니글 ... 2012/02/15 1,335
72025 대치동 미래탐구 학원 1 영재 2012/02/15 3,577
72024 아이 얼굴이 하얗게 일어나는 각질.. 뭐가 좋나요? 6 각질 2012/02/15 1,973
72023 꼭 맘에 드는 코트.. 겨울끝나가는데.. 살까요? 9 .. 2012/02/15 2,718
72022 아빠때문에 손가락수술 하게된 동생언니입니다. . 9 o 2012/02/15 2,497
72021 생리할 때 쓰레기 어떻게 처리하세요? 33 에효 2012/02/15 8,464
72020 대학교 입학식에 꼭 가야하나요? 6 입학식 2012/02/15 7,272
72019 악플에 대하여 3 참맛 2012/02/15 688
72018 시어버터 여드름 에도 좋은가요? 8 ... 2012/02/15 6,554
72017 시어머니를 대하는데 있어 곰이 여우가 될 수 있는 최면방법 좀 .. 7 부자할머니 2012/02/15 2,450
72016 저렴하면서 괜찮은 탈모샴푸 1 추천좀 .... 2012/02/15 1,243
72015 파주 금촌역에 내려서 파주영어마을 가는 버스 알려주세요~ 1 궁금맘 2012/02/15 1,284
72014 담임선생님 선물하고싶어요 3 ... 2012/02/15 2,101
72013 새집으로 이사간댁에 화분을 선물하려는데 어떤게 좋은가요? 7 화분선물 2012/02/15 1,643
72012 매트리스 커버랑, 스프레드 뭘 먼저 까는건가요? 6 무지개1 2012/02/15 2,302
72011 교복속에 입는 국산면티 어디서 살수 있을까요 3 바쁜엄마 2012/02/15 1,566
72010 박원순 아들사건에대해서 이의제기하면 왜 알바로 모는건가요? 20 가나다라 2012/02/15 1,546
72009 저도 시어버터 후기.. 2 시어버터 2012/02/15 2,411
72008 정봉주, 사면 청원 서명부탁 13 지형 2012/02/15 1,126
72007 분당에 대학생을 위한 좋은 중국어 학원있나요? 1 높푸른하늘 2012/02/15 779
72006 [원전]후쿠시마 원전, 직하형 지진 우려 5 참맛 2012/02/15 1,744
72005 수원에 괜찮은 치과 있나요? 원천동이나 영통 근처 7 ㅅㅅ 2012/02/15 3,463
72004 행복한 사람도 걸릴 수 있나요?? 8 우울증 2012/02/15 2,826
< 65701 65702 65703 65704 65705 65706 65707 65708 65709 65710 >> 이전 자유게시판
게시판 검색