갈치속젓 주문하고 기다리는 중인데요..
갈치속젓 김장김치에 넣으려면 젓갈을 달여야 한다고 하더라구요.
젓갈에 물을 얼마나 넣어서 끓여야 하고,
한시간 정도 끓여야 하나요?
반정도 쫄여야 하는거지,아니면 그냥 10분 20분 정도 끓여서 면보같은곳에다가 짜서
국물만 쓰는건지,
끓여서 건더기까지 다 써도 되는건지 알고 싶어요..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈치속젓 달이는법 가르쳐주세요.
전라도 김치원해 조회수 : 5,469
작성일 : 2011-11-15 16:14:06
IP : 112.72.xxx.145
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.11.15 4:16 PM (14.55.xxx.168)국물은 꽉 짜서 다대기에 넣고, 찹쌀풀 끓일 물에 재료 넣고 팔팔 끓여서 건져내고 거기다 찹쌀죽 끓이셔요
2. 천년세월
'19.2.16 7:22 PM (39.7.xxx.154) - 삭제된댓글젓갈은 그래야 하나벼?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 43715 | 오늘은 82쿡 깃발을 보지못했어요ㅠㅠㅠ 7 | 우노 | 2011/11/30 | 1,646 |
| 43714 | 후원 신청 했어요. 14 | 월드쉐어 | 2011/11/30 | 1,601 |
| 43713 | 이제야 집에 왔습니다. 9 | ... | 2011/11/30 | 2,255 |
| 43712 | 4월선거 200석이상 안되면 탄핵안되는거죠? 2 | 콩나물 | 2011/11/30 | 1,767 |
| 43711 | 나꼼수 공연 초대형 전경사진.. 15 | .. | 2011/11/30 | 6,920 |
| 43710 | 여의도 다녀왔습니다. 6 | .. | 2011/11/30 | 2,133 |
| 43709 | 조연좀 구합니다.. 9 | 일 | 2011/11/30 | 1,309 |
| 43708 | 번역 부탁드려볼게요. 2 | 해석 | 2011/11/30 | 1,196 |
| 43707 | 체대입시 7 | 간절해요 | 2011/11/30 | 2,120 |
| 43706 | 바흐의 「시칠리아노」 G단조 2악장 9 | 바람처럼 | 2011/11/30 | 3,265 |
| 43705 | 네스프레소 일산에서는 어디로 가야 살수있나요? 5 | 일산댁 | 2011/11/30 | 2,313 |
| 43704 | 기본증명서 인터넷 발급되는지요? 2 | 궁금 | 2011/11/30 | 2,170 |
| 43703 | 가카캐롤 벌써 떴어요~ 6 | 가카헌정방송.. | 2011/11/30 | 2,346 |
| 43702 | 와여의도 후기요 2 | 양파공주 | 2011/11/30 | 2,458 |
| 43701 | 여의도 사람 정말 많았어요 7 | 여의도갔다온.. | 2011/11/30 | 2,621 |
| 43700 | 입주 도우미 아주머니께 출퇴근으로 하자고 하면 힘들겠죠? 14 | 색종이 | 2011/11/30 | 3,195 |
| 43699 | 할 수 있다. 7 | 힘내자 | 2011/11/30 | 1,672 |
| 43698 | 11월 30일자 민언련 주요 일간지 일일 모니터 브리핑 | 세우실 | 2011/11/30 | 1,137 |
| 43697 | 신고는 어디에 1 | 불법주차 | 2011/11/30 | 1,012 |
| 43696 | 엄청난 공연장 언저리서 찍은 샷들~~~ 6 | 참맛 | 2011/11/30 | 2,993 |
| 43695 | 비올때 차유리 깨끗이 하는 방법.... 2 | 가르쳐드리고.. | 2011/11/30 | 2,483 |
| 43694 | 아이들과 살기 어떤가요? 2 | 베트남 | 2011/11/30 | 1,356 |
| 43693 | 여의도 후기요~ 7 | ,, | 2011/11/30 | 2,462 |
| 43692 | 헤나염색 머리에 바르고 얼마 후 샴푸하나요? 6 | 도와주세요!.. | 2011/11/30 | 3,303 |
| 43691 | 시사IN도 숟가락 좀 얹었네요. ㅋㅋ 2 | 참맛 | 2011/11/30 | 3,182 |