82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

자꾸 생각나는 어제 그 배추김치맛

동글이내복 조회수 : 2,931
작성일 : 2011-11-14 23:27:24

어제 마트에 가서, 김치한포기를 사봤는데, 종#집 남도 포기김치라는 거였어요.

딱 한포기가 포장되어있었는데, 집에 와서 갓 지은 밥위에 올려놓고 먹으니 진짜 맛있는거에요

그렇게 맛있는 김치는 처음 이다 싶을정도로..

 

혹시 그 김치 드셔보신분 있으세요?

전라남도 김치는 다 그렇게 시원하고 칼칼하고 야무지고, 게다가 간을 세게 했는데도 그 배추의 노란 속살맛이 그대로 살아있나요?

 

IP : 110.35.xxx.7
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이쁜강쥐
    '11.11.14 11:29 PM (112.170.xxx.87)

    지금은 한분 김치만 주문해서 먹는데..
    예전에 종*집..즉석에서 무쳐주는 김치도 사보고 주문도 해먹고했는데 정말 넘 맛난때가 있긴했어요.
    문젠 같은 브랜드 같은종류의 김치도 매번 그 맛이 똑같지만은 않다는거져^^;

  • 2. 플럼스카페
    '11.11.14 11:34 PM (122.32.xxx.11)

    제가 김치를 자주 사 먹는데^^;
    그것만 먹어요. 저희는 인터넷으로 주문해요. 그럼 진짜 갓 담은 김치가 옵니다. 종가닷컴요.

  • 3. 원글
    '11.11.14 11:38 PM (110.35.xxx.7)

    제가, 공장용 김치는 맛이 없을거라고 생각해왔는데, 미원맛도 하나도 나지않고, 게다가 양념도 마른 태양초고추를 갈아서 버무린거였어요..정말 감동했었어요, 누구의 손길이길래, 햇빛과 바람의 손길까지 함께 버무려 내놓은 작품인가 하고요...

  • 4. .......
    '11.11.14 11:46 PM (211.246.xxx.2)

    전 왜 종가집 김치를 먹으면 달다는 느낌이
    들까요

  • 5. 원글
    '11.11.14 11:49 PM (110.35.xxx.7)

    저도, 그집김치는 달다,조미료맛이 있다는 생각이 있었어요... 그런데, 어제 그 김치는 9회말 역전 투수의 시원한 홈런 한방처럼 아주 스펙터클했었어요^^.. 언젠가 남도김치라고 해서 한보시기 옆집아줌마한테 받아봤는데 글쎄 갈치머리가 나와서 기겁을 한기억이 있었는데, 이번 김치도 그러려나하고 조심스레 살펴봤었어요..
    그런데도 지금까지 제가 먹어봤던 충청도김치를 제압한 순간이었거든요.

  • 6. 혹시...
    '11.11.15 12:21 AM (118.36.xxx.178)

    놋떼마트 안에 있는 김치코너인가요?

  • 7. 젓갈이
    '11.11.15 12:55 AM (175.201.xxx.110)

    유독 맛있는 게 걸렸나 봐요. 젓갈에 따라서 전라도 김치는 차이가 있더라고요.
    젓갈 종류도 많고요.
    그리고 배추 자체를 너무 절이지 않고 양념간을 좀 세게하면 배추는 아삭한 맛이 유지되면서도
    짜단 느낌보다는 입맛을 돋구더군요.
    전에 다른 데서 사먹은 김치가 맛있어서 다시 사 먹었는데 젓갈을 아꼈는지 뭔가 2프로 부족한... ㅠ ㅠ
    젊은 사람들이 젓갈 안 좋아한다고 줄였다는 것 보고 뭥미했습니다. 전라도김치는 젓갈이 생명인데 무신...
    줄일 게 따로 있지. 생김치는 젓갈만 맛있어도 밥 한공기 뚝딱인데요.

  • 8. ..
    '11.11.15 9:41 AM (14.43.xxx.193)

    저 그 김치 매니아예요. 그 집의 딴김치는 별로인데 유독 남도식김치만 먹어요. 단 저는 푹 삭힌 김치를 좋아해서 일부러 마트가서 유통기한 직전꺼 애걸복걸해서 싸게 사와요.^^;; 요게 젓갈이 들어서 그런지 푹 익혀서 김치찌개,볶음, 전등등을 해먹으면 정말 맛있거든요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
37467 안철수씨의 선행 6 학수고대 2011/11/15 1,470
37466 코스트코에 파는 드롱기 에소머신 무난한가요? 11 .. 2011/11/15 2,931
37465 절임배추로 20키로 기준 김장양념 계량 수치 나온거 아시나요? 1 혹시 2011/11/15 2,825
37464 민주당 이종걸의원의 ㅎㄷㄷ한 집안 16 독립운동가 2011/11/15 2,830
37463 친구를 도와주세요;-일원동 근처 싼 집이 어딜까요? 9 2011/11/15 2,726
37462 식탁에서 고기 구울 팬 추천 부탁해요 5 나무 2011/11/15 1,331
37461 혹시 삼성컬렉션 김치냉장고 사용하시는분안계세요? ,,,,,,.. 2011/11/15 2,714
37460 장터에서 절임배추 사고 만족하셨나요? 장터배추 2011/11/15 1,087
37459 이건희장학생, 안철수장학생 1 .. 2011/11/15 1,501
37458 (질문)배추 25포기면 절임배추로는 몇킬로사야하나요..? 4 단미 2011/11/15 2,639
37457 맵고 재채기 나는게 감기초기같은데 뭘 먹어줄까요 6 코끝이 2011/11/15 1,219
37456 드라마의 긍정적 영향 3 천일의 약속.. 2011/11/15 1,683
37455 저럼한 나의 입맛~~ 11 순악질 2011/11/15 2,760
37454 현미를 그냥 담궈놓고 자버렸어요 ㅠㅠ 10 나라냥 2011/11/15 2,640
37453 50대...산부인과 다녀왔어요... 2 어찌해야하나.. 2011/11/15 3,107
37452 딴지일보에서 갖고 왔어요, 혹 주간조선 볼까봐 미리. 7 김어준 2011/11/15 2,445
37451 안철수 "주식 사회환원은 오래전부터 생각한 것" 2 세우실 2011/11/15 1,654
37450 남양주에 거주하시는초등학부모님께 여쭤봅니다 4 이사생각 2011/11/15 1,570
37449 어제 하이킥 앞 부분을 못 봤는데(스포 주의) 6 소심한 커밍.. 2011/11/15 1,630
37448 유치원을 어떻게 하는게 좋을지 의견 부탁드려요... 2 학업고민 2011/11/15 1,561
37447 아이가 유치원에 가기 싫어해요 ㅠㅠ 3 고민맘 2011/11/15 2,015
37446 실크테라피 에센스요... 3 삼단같은머릿.. 2011/11/15 2,483
37445 종로5가 보령약국맘먹고가려구요 4 지겨운감기 2011/11/15 3,597
37444 일본 의국제도 같은 의사 제도가 우리나라에도 있나요? 4 의국 2011/11/15 1,903
37443 민주당 원내대표실에 전화했어요 4 막아야 산다.. 2011/11/15 1,234