일반적으로 태양초와 건고추 구분법은 꼭지가 노라면 태양초 푸른빛이 돌면
건고추인데 건조시간을 줄이고 태양에 널으면 파랗치않고 노랗케 되어
구분하기 힘든데
고추가루 빻을때 떡이되어 나오면 (덩어리되어 나오면) 건고추
가루형태로 나오면 태양초.
일반적으로 태양초와 건고추 구분법은 꼭지가 노라면 태양초 푸른빛이 돌면
건고추인데 건조시간을 줄이고 태양에 널으면 파랗치않고 노랗케 되어
구분하기 힘든데
고추가루 빻을때 떡이되어 나오면 (덩어리되어 나오면) 건고추
가루형태로 나오면 태양초.
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