일반적으로 태양초와 건고추 구분법은 꼭지가 노라면 태양초 푸른빛이 돌면
건고추인데 건조시간을 줄이고 태양에 널으면 파랗치않고 노랗케 되어
구분하기 힘든데
고추가루 빻을때 떡이되어 나오면 (덩어리되어 나오면) 건고추
가루형태로 나오면 태양초.
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건고추와 대양초구분 방법
농산물 조회수 : 1,325
작성일 : 2011-11-14 17:48:24
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