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자유게시판

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닭튀김.. 녹말 없으면 안될까요?

질문 조회수 : 1,871
작성일 : 2011-11-14 17:09:41

닭을 사다가 소금 후추 양파에 재워 두었는데 믿었던 녹말이 없네요.

사러 또 나가야 하는데 ...귀찮아서..

밀가루로는 어떻게 안될까요?

시장에서 파는 닭은 가루 뭍히지 않고 반죽에 담갔다가 튀기던데

이건 어떻게 만드는 건가요?

IP : 121.133.xxx.31
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 모닝콜
    '11.11.14 5:28 PM (125.184.xxx.130)

    녹말 사용안해도 닭 잘 튀겨지던데요..저는 튀김가루풀때..얼음을 같이 넣고해요..그럼 바삭하게 되죠..

  • 2. cute
    '11.11.14 5:53 PM (210.92.xxx.84)

    저도 녹말없이 튀김가루로 했는데 잘 되요~

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