제빵기 사서 열심히 반죽 돌리고 있는데요
피자 도우 레시피를 여기저기서 보는데 다 좀 질척하네요
구워진 상태가 제가 제대로 한건지 아닌지 좀 헷갈려서요
맛이 아주 없진 않은데 그렇다고 맛있지도 않게 되요
원래 피자반죽이 질척질척한게 맞나요??
넘 물러서 팬에 펼때 힘들어요..전 수제비반죽처럼 좀 단단할 줄 알았는데
그리고 소금은 조금넣는게 맞나요? 레시피 따라하니까 너무 짜서요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
피자반죽이 원래 질척한게 맞나요??
피자도전중 조회수 : 3,774
작성일 : 2011-11-11 16:15:05
IP : 125.52.xxx.66
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 알바
'11.11.11 5:12 PM (58.121.xxx.12)피자집에서 알바 했었는데요 팬에 피자 펴는 일 자주 했어요..
절대 질척하지 않구요 아기 귓볼 감촉 정도랄까
레시피가 절대 적인건 아니더라구요...2. ..
'11.11.11 5:33 PM (183.98.xxx.10)이태리요리 배웠었는데 작업대에 놓고 밀대로 밀만큼의 점도였습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 40123 | 이게 섭섭할 일인가요? 10 | 답례 | 2011/11/11 | 4,746 |
| 40122 | 학교엄마중에....늘 1등인 아이엄마랑 친하다고 자랑하는 엄마가.. 13 | 이런 심리는.. | 2011/11/11 | 6,492 |
| 40121 | 군무원이라는 직업 어떤가요? 2 | 미래가궁금해.. | 2011/11/11 | 5,809 |
| 40120 | 어플 많이 쓰시나요? | .. | 2011/11/11 | 3,560 |
| 40119 | 수영하면 생리가 늦어지나요? 4 | ... | 2011/11/11 | 4,487 |
| 40118 | 이게 본격적 노화의 시작인가요? 24 | evilka.. | 2011/11/11 | 14,303 |
| 40117 | 6학년 방정식 풀어주세요. 1 | 수학 | 2011/11/11 | 3,946 |
| 40116 | 중앙대 내일이라는데 4 | 수시일정 | 2011/11/11 | 4,289 |
| 40115 | 모르는 사람에게 전번 함부로 주면 안되겠어요.. 1 | 커피. | 2011/11/11 | 4,515 |
| 40114 | 아이가 이러네요.. 1 | 남아 | 2011/11/11 | 3,897 |
| 40113 | 르쿠르제 처음에 길들이기 하나요? 2 | 르 초보 | 2011/11/11 | 5,146 |
| 40112 | 시동생결혼식때 6년전 한복 입어도 될까요? 11 | 부산맘 | 2011/11/11 | 5,813 |
| 40111 | 압구정 아트헤어 디자이너 추천해 주세요. 4 | 머리 | 2011/11/11 | 13,649 |
| 40110 | 여러번 FTA에관해서 제가 안 새로운 내용입니다 꼭읽어주세요 16 | 듣보잡 | 2011/11/11 | 4,667 |
| 40109 | 거실원목마루가 너무 벗겨져서요. | 나무 | 2011/11/11 | 3,793 |
| 40108 | 투기자본에서 지켜내야 하는 금융주권 꼭 봐주세요... | 론스타 | 2011/11/11 | 3,451 |
| 40107 | 살다가 이런 일도 당하네요 2 | 지금 | 2011/11/11 | 5,087 |
| 40106 | 309일만에 땅 밟은 김진숙 씨 보고 눈물 날 뻔... 7 | 호빗 | 2011/11/11 | 4,349 |
| 40105 | 처음 산부인과 다녀왔는데 기분이 안 좋아요 ㅠㅠ 제가 이상한가요.. 31 | ........ | 2011/11/11 | 56,596 |
| 40104 | 빅사이즈 여성의류 살만한 곳? 3 | 부산 | 2011/11/11 | 6,830 |
| 40103 | 현관앞에 길냥이 대기중 6 | 어떻하지 | 2011/11/11 | 4,123 |
| 40102 | 82 csi 책 수사대 출동 부탁드려요. 2 | 책제목은 | 2011/11/11 | 3,618 |
| 40101 | 19+) 빼빼로 데이 5 | 추억만이 | 2011/11/11 | 6,464 |
| 40100 | 내가 너를 어떻게 해야 하나 19 | 그냥 | 2011/11/11 | 7,650 |
| 40099 | 믿고 사랑했던 가족에게 배신당한 슬픔이 너무 커요.. 2 | 슬픔.. | 2011/11/11 | 5,646 |