제빵기 사서 열심히 반죽 돌리고 있는데요
피자 도우 레시피를 여기저기서 보는데 다 좀 질척하네요
구워진 상태가 제가 제대로 한건지 아닌지 좀 헷갈려서요
맛이 아주 없진 않은데 그렇다고 맛있지도 않게 되요
원래 피자반죽이 질척질척한게 맞나요??
넘 물러서 팬에 펼때 힘들어요..전 수제비반죽처럼 좀 단단할 줄 알았는데
그리고 소금은 조금넣는게 맞나요? 레시피 따라하니까 너무 짜서요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
피자반죽이 원래 질척한게 맞나요??
피자도전중 조회수 : 865
작성일 : 2011-11-11 16:15:05
IP : 125.52.xxx.66
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 알바
'11.11.11 5:12 PM (58.121.xxx.12)피자집에서 알바 했었는데요 팬에 피자 펴는 일 자주 했어요..
절대 질척하지 않구요 아기 귓볼 감촉 정도랄까
레시피가 절대 적인건 아니더라구요...2. ..
'11.11.11 5:33 PM (183.98.xxx.10)이태리요리 배웠었는데 작업대에 놓고 밀대로 밀만큼의 점도였습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 43526 | 부산 사시는 분들께 조언 드려요... 13 | 동후맘 | 2011/12/04 | 2,326 |
| 43525 | 지금 이혁재 나오네요 2 | ... | 2011/12/03 | 2,121 |
| 43524 | 한나라당쪽 토론자들은 왜 꼭 16 | 심야토론 | 2011/12/03 | 2,426 |
| 43523 | 이게 뭔소린가요? 3 | 쥐박이out.. | 2011/12/03 | 1,268 |
| 43522 | 오늘 여론조사전화 두번이나 받았어요 5 | 안양 | 2011/12/03 | 1,053 |
| 43521 | 3살 아들래미 자꾸 애들을 때려요 5 | 아들아 | 2011/12/03 | 1,773 |
| 43520 | 닥치고 나갈겁니다. 19 | 분당 아줌마.. | 2011/12/03 | 2,398 |
| 43519 | 바흐의 <바이올린 협주곡> 제1번 A단조 1악장 2 | 바람처럼 | 2011/12/03 | 1,326 |
| 43518 | 그것이 알고 싶다 좀 봅시다. 한동네 100명이 지체장애 여학생.. 42 | little.. | 2011/12/03 | 9,818 |
| 43517 | 인생에서 중요한것이 뭔가요.. 6 | 애엄마 | 2011/12/03 | 2,130 |
| 43516 | 김밥관련글 올렸는데 8 | .. | 2011/12/03 | 2,007 |
| 43515 | 이정렬 판사님 트위터 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 16 | 오잉 | 2011/12/03 | 6,284 |
| 43514 | 코트사려구요.마지막으로 검증해주세요^^ 30 | 고민하다가 | 2011/12/03 | 7,472 |
| 43513 | 얼마전 만삭사진찍고 카페에도 올렸었는데요. 8 | 알바야꺼져 | 2011/12/03 | 2,810 |
| 43512 | 스키장에서 머리를 부딪혔는데요 3 | ㅡㅡ;; | 2011/12/03 | 1,165 |
| 43511 | 아래 시키미 글 패스하세요( 글 복사 했음) 3 | 싫어 | 2011/12/03 | 541 |
| 43510 | 시키미는 고도의 알바였군요!!?? 3 | 역시 | 2011/12/03 | 1,429 |
| 43509 | 아래 시키미 글 패스하세요( 글 복사 했음) 1 | 싫어 | 2011/12/03 | 506 |
| 43508 | 향좋고 달달한 원두커피 추천... 5 | 꼬꼬댁 | 2011/12/03 | 2,969 |
| 43507 | 게시판 꼴 골때리네요... 7 | ... | 2011/12/03 | 1,864 |
| 43506 | 급]코스트코 양재점에 캘리포니아베이비 로션&크림 지금 있을까요?.. 1 | 급질문~~ | 2011/12/03 | 1,247 |
| 43505 | 시키미님 글은 한나라당알바 아니네요 그반대예요 꼭들보세요 7 | ㅎㅎ | 2011/12/03 | 1,016 |
| 43504 | 아래 시키미 글 패스하세요( 글 복사 했음) 3 | 싫어 | 2011/12/03 | 453 |
| 43503 | 죄송한데요 글 문의 좀 할께요. 3 | 아마폴라 | 2011/12/03 | 569 |
| 43502 | 아래 시키미 글 패스하세요( 글 복사 했음) 13 | 싫어 | 2011/12/03 | 766 |