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드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

급질~냉동갈치는 해동해서 구워야 할까요?

냉동갈치 조회수 : 5,800
작성일 : 2011-11-10 16:46:39

며칠전에 사다 냉동고에 넣어뒀는데..

 

이거 해동해서 구워야 할까요?

 

아님 냉동상태에서 구워야 할까요? ㅠㅠ

 

요리 초보라서요...

 

한가지 더 질문드려용...

 

냉동고에 전복이 많은데 뭘 해 먹어야 할지....ㅠㅠ..

 

제 수준은 라면에 넣어 먹는다 외에는 없어서용...

 

쉽고 간단한 요리 추천 부탁드려용 ^^

IP : 115.139.xxx.158
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 라플란드
    '11.11.10 4:50 PM (125.137.xxx.251)

    그냥 굽는다..
    전복은...전복장조림이란것도 있더군요...해보진않았는데...맛있어보였어요..그냥 전복넣고 간장에조린것..

  • 2. 해동
    '11.11.10 5:24 PM (121.180.xxx.250)

    해동해서 구우셔야 해요. 굽는 과정에서 녹아 물때문에 기름튀고 맛이 퍽퍽해요.

    전복도 해동해서 슬라이스 한다음 야채랑 그냥 볶다가 소금조금 넣고 참기름 둘러 먹어도 되고 아니면 윗분처럼 장조림 하셔도 되는데 그건 제가 보니 좀 상급요리같습니다.

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