어떻게 무가 2개 생겨 며칠 놔두었더니 무청이 누렇게 뜨기 시작하더라구요.
감자탕 끓여먹을때 넣을까 해서 무청을 씻어 삶기 시작하는데
얼마나 삶아야 할까요?
말리지 않고, 그냥 물기 꼭 짜서 냉동보관할까해요.
지금은 끓고 난지 20분쯤 되었어요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질- 무청 삶을 때 얼마나 삶아야 하나요?
그만 삶아도 될까요? 조회수 : 1,997
작성일 : 2011-11-10 15:32:42
IP : 222.120.xxx.63
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 설라
'11.11.10 4:07 PM (221.163.xxx.101)물에끓여 말리려면 충분히 익혀 말려야해요
설익으면 나중에 잘 익지않아요
익혀 바로 냉장고에 넣으려면 젓가락으로 눌러봐
서 잎을 뚫으면 바로 찬물로 행구세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N