어제 마트 세일하길래 닭을 2마리나 샀어요.ㅋㅋ
히트레시피에 있겠거니~하고 믿고 샀는데...
아무리 검색해봐도 없어요ㅠㅠ
고수님들, 닭볶음탕 레시피 좀 알려주세요~~~완전 초짜여요~~~^^;;;
어제 마트 세일하길래 닭을 2마리나 샀어요.ㅋㅋ
히트레시피에 있겠거니~하고 믿고 샀는데...
아무리 검색해봐도 없어요ㅠㅠ
고수님들, 닭볶음탕 레시피 좀 알려주세요~~~완전 초짜여요~~~^^;;;
히트레시피에 '닭매운찜' 으로 있어요.
양념 배합은 그냥 제 느낌대로 하는데요
양념에 닭을 살짝 재워놨다가 그걸 팬에 좀 볶고 그 다음에 물 넣고 끓여요
그렇게 해보니훨씬 맛있더라구요
먹은 사람은 저와 남편밖에 없어서 100%다라는 말씀은 못드리겠지만^^
닭볶음탕은 일반 냄비에 하는 것보다 압력솥에 해먹는게 훨씬 맛있더라구요.
양념이 고기에 쏙쏙 베서..
압력솥에 한 번 해보세요~
양념은 대충.. 고추장 고추가루 간장 맛술 설탕 파 마늘 양파 후추 뭐.. 고추장 양념은 다 비슷비슷 한 거 같아요.
저는 청양고추 팍팍 넣고 압력솥에서 하는데 정말 맛있어요.. ㅜㅜ
어제 히트레시피에 닭매운찜으로 해먹었는데 괜찮았습니다.
매운게 싫어 고추기름만 빼고 양파가루 대신 양파반알 넣고 했어요. 맵지 않아 자극적이지 않고 좋았어요
전에는 닭 볶다가 야채넣고 물붓고 끓이다가 양념 넣었는데
히트레시피가 닭이 더 부드럽고 맛있는거 같아요
간은 마지막에 따로 보시구요.
닭매운찜으로 있군요!
의견들 모두 감사합니다!!! 아기 자는 동안 얼른 해야겠네요^^
저도 나중에 해먹어 봐야겠어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
77658 | 롯& 백화점 지하에 뷔페에서 저녁 먹었거든요 9 | 어제 | 2012/02/28 | 2,496 |
77657 | 헤어진 애인에게 노래 보내고 싶은데.. 7 | 별달별 | 2012/02/28 | 1,789 |
77656 | 두부 언거 먹어도 되나요?? 7 | .. | 2012/02/28 | 2,755 |
77655 | 음.. 아이들 말이죠.. 2 | 된다!! | 2012/02/28 | 697 |
77654 | 갤럭시 노트가 너무 사고 싶어요 ㅠ.ㅠ 1 | 니모 | 2012/02/28 | 1,233 |
77653 | ebs 라디오, 들어보세요. 저한텐 신세계예요... 6 | 라디오 | 2012/02/28 | 2,472 |
77652 | 봉주 7회 오늘밤 발사 준비중 소식 2 | 준비 | 2012/02/28 | 1,265 |
77651 | 82쿡 고양이 척척박사가 되고싶습니다 27 | 냥박사 | 2012/02/28 | 3,066 |
77650 | ebs가 미쳤나봐요? 6 | 헉.... | 2012/02/28 | 3,290 |
77649 | 대학교 성적증명서 주민센터에서 발급되나요 5 | ? | 2012/02/28 | 1,871 |
77648 | 서울휴재활의학과 진료비 얼마나 할까요? | 임산부 | 2012/02/28 | 697 |
77647 | 소아당뇨에 관해서 잘 아시는분이요... 3 | @@ | 2012/02/28 | 1,577 |
77646 | 강남터미널에서 신촌세브란스가는데요 상설할인점좀 알려주세요~ 1 | 내일 | 2012/02/28 | 774 |
77645 | 어머니가 읽을만한 책 추천부탁드려요 4 | 책추천 | 2012/02/28 | 861 |
77644 | 안심 원래 이렇게 맛이 없는건가요?.. 8 | 안심 | 2012/02/28 | 1,430 |
77643 | 뒷북 죄송... 채선당 사건 세 줄 요약해주실 분..? 5 | ... | 2012/02/28 | 1,443 |
77642 | 작은 상을 버릴려고 하는데 2 | ᆢ | 2012/02/28 | 943 |
77641 | 문대성 "친노 포진 민주당 파국 우려"(펌) 11 | jj | 2012/02/28 | 1,838 |
77640 | 일본 도쿄역 방사능 수치 11 | 강제이주수준.. | 2012/02/28 | 2,654 |
77639 | 간만에 글쓰네요,,, 1 | 해롱해롱 | 2012/02/28 | 803 |
77638 | 서세원이 청담동에 교회를 세웠다는데 멀지 않은데 9 | ... | 2012/02/28 | 3,885 |
77637 | 국물녀 사건정리 : 가해자=애엄마, 피해자=애기&손댄아줌.. 14 | 뭐라고카능교.. | 2012/02/28 | 3,895 |
77636 | 제일모직 스파브랜드 8seconds 불법복제 1 | 노이즈마케팅.. | 2012/02/28 | 1,211 |
77635 | 고등학생아들 대학목표 6 | 벌써부터.... | 2012/02/28 | 2,163 |
77634 | 조심하세요.. 4 | 핸드폰 자동.. | 2012/02/28 | 1,472 |