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닭볶음탕 맛있게 하는 방법 알려주세요~

리기 조회수 : 1,910
작성일 : 2011-11-09 09:33:13

어제 마트 세일하길래 닭을 2마리나 샀어요.ㅋㅋ

히트레시피에 있겠거니~하고 믿고 샀는데...

아무리 검색해봐도 없어요ㅠㅠ

고수님들, 닭볶음탕 레시피 좀 알려주세요~~~완전 초짜여요~~~^^;;;

IP : 118.40.xxx.116
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.11.9 10:03 AM (1.225.xxx.88)

    히트레시피에 '닭매운찜' 으로 있어요.

  • 2. 먹고싶당~
    '11.11.9 10:19 AM (180.70.xxx.162)

    양념 배합은 그냥 제 느낌대로 하는데요
    양념에 닭을 살짝 재워놨다가 그걸 팬에 좀 볶고 그 다음에 물 넣고 끓여요
    그렇게 해보니훨씬 맛있더라구요
    먹은 사람은 저와 남편밖에 없어서 100%다라는 말씀은 못드리겠지만^^

  • 3. ..
    '11.11.9 10:25 AM (147.6.xxx.77)

    닭볶음탕은 일반 냄비에 하는 것보다 압력솥에 해먹는게 훨씬 맛있더라구요.
    양념이 고기에 쏙쏙 베서..
    압력솥에 한 번 해보세요~
    양념은 대충.. 고추장 고추가루 간장 맛술 설탕 파 마늘 양파 후추 뭐.. 고추장 양념은 다 비슷비슷 한 거 같아요.
    저는 청양고추 팍팍 넣고 압력솥에서 하는데 정말 맛있어요.. ㅜㅜ

  • 4. 음
    '11.11.9 10:25 AM (121.130.xxx.192)

    어제 히트레시피에 닭매운찜으로 해먹었는데 괜찮았습니다.
    매운게 싫어 고추기름만 빼고 양파가루 대신 양파반알 넣고 했어요. 맵지 않아 자극적이지 않고 좋았어요
    전에는 닭 볶다가 야채넣고 물붓고 끓이다가 양념 넣었는데
    히트레시피가 닭이 더 부드럽고 맛있는거 같아요
    간은 마지막에 따로 보시구요.

  • 5. 리기
    '11.11.9 10:31 AM (118.40.xxx.116)

    닭매운찜으로 있군요!
    의견들 모두 감사합니다!!! 아기 자는 동안 얼른 해야겠네요^^

  • 6. 닭매운찜
    '11.11.9 12:46 PM (182.210.xxx.25)

    저도 나중에 해먹어 봐야겠어요

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