82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

찜질방계란...전기압력밥솥에 물없이 해도 되나요?

궁금이 조회수 : 5,583
작성일 : 2011-11-08 22:09:25

많이들 하시는 방법대로 물 조금 넣고, 달걀넣고, 소금 뿌리고 해보니 괜찮았어요.

제가 원하는 정도로 쫄깃해지려면 2시간 돌려야되더군요.

물보충해가며 하라고 인터넷에 나와있어서 그렇게 했구요..

해보니.... 달걀자체수분이 줄면서 쫄깃해지는 원리 같던데,

아예 물을 안 넣고 하면 더 시간단축이 되지 않을까요?

바닥에 닿는 부분은 타버릴 수 있으니 삼발이에 올려서 말이죠.

즉 물없이 삼발이 넣고, 거기에 달걀올려서 돌리기...

이렇게 해도 되지않을까요? 해보신 분 계세요?

 

....................

댓글보니 물기없으면 위험하다고 하셔서 물을 넣긴 해야겠네요

물을 넣는 이유는 그거 하나뿐인지요?

물이 없을수록 빨리 찜질방계란이 만들어지는 것 같아서 궁금하네요

IP : 120.142.xxx.242
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 과열
    '11.11.8 10:13 PM (112.153.xxx.240)

    물 없이 했다간 과열되서 잘못하면 고장나거나, 그냥 꺼질듯 싶기도 해요.

    설명서에 빈 솥넣고 취사 하지 말라고 써 있었던듯 한데,
    빈 솥은 아니지만 물기 없음 위험할꺼 같아요.

    그냥 냄비에다 하시는게 안전하실듯.

  • 2. ...
    '11.11.8 10:13 PM (59.86.xxx.217)

    물넣고 삼발이에 올려나야 터지지않아요

  • 3.
    '11.11.8 10:25 PM (211.196.xxx.222)

    물 한컵 정도 넣고 하시면 됩니다
    경험담 입니다

  • 4. 저는
    '11.11.8 10:35 PM (122.35.xxx.41)

    물 아주 약간만 넣어서 해요 티스푼으로 하나 정도...
    그래도 잘되던데요

  • 5. 물이
    '11.11.9 12:54 AM (220.70.xxx.199)

    물이 없으면 터지지 않을까요?
    물없이는 한번도 안해봤어요
    글구 걍 삶은 계란도 탱글하지만 저렇게 하면 계란 흰자가 좀더 탱글하고 노른자는 덜 퍽퍽해져서 맛있어요

  • 6. 히또미
    '11.11.12 10:31 PM (14.32.xxx.188)

    전 밥솥으로 해볼까 하다가 아무래도 불안 불안 해서 못해 봤었는데..
    밥솥카스테라랑 파운드케이크는 만들어 먹어봤지만 찜질방 계란은
    밥솥 태울까 무서워서 못해 봤네요..

    얼마전에 쿠첸홍삼제조기 사서 지금은 가끔씩 찜질방 계란 만드는데
    집에서도 찜질방에서 사먹는 것처럼 쫄깃한 계란으로 잘 만들어지긴 하네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
60134 인터넷에서 상시적 선거운동 할수있게 만든 정동영의원 1 미륵 2012/01/15 1,589
60133 친정엄마도 선물이나 물건에 심드렁한 편인데요 4 ... 2012/01/15 2,386
60132 저도 걱정인형 왔어요 4 오마낫 2012/01/15 2,534
60131 덮어놓고 시비거는 여자는 어찌 생각해야하나요? 5 시비 2012/01/15 3,409
60130 가짜 와인을 먹었는지 술이 안깨요. 3 괜찮은 방법.. 2012/01/15 1,672
60129 차라리 얻어맞아서 진단서라도 끊을수 있음 좋겠어요 3 ........ 2012/01/15 1,980
60128 암걸리신 친정엄마가 식사를 제대로 못하시고 계신데.. 9 .. 2012/01/15 3,063
60127 겸재 정선 좋아하시는분들~ 2 2012/01/15 1,621
60126 학교폭력 예방 위해 ‘엄한’ 남교사 늘려야 7 ........ 2012/01/15 1,816
60125 이제 곧 설날 2 씩씩하게 2012/01/15 1,344
60124 곽노현서울시교육감, 업무복귀할까, 1심판결에 교육계주목 기린 2012/01/15 1,501
60123 아이패드로 TV도 볼 수 있나요? 3 컴맹구출부탁.. 2012/01/15 1,967
60122 베이지계열 차 가지신 분들께 질문이요! 세차 자주하세요? 차주 2012/01/15 982
60121 "원전이 무한에너지? 우라늄도 30~40년이면 고갈&q.. 2 무서워요. 2012/01/15 1,209
60120 강북사는게 죄도아니고..노페도 맘대로 못입겠네요 5 ^^ 2012/01/15 2,742
60119 여고생용 다이어리와 귀마개를 사야하는데 도움좀 주세요. 3 Happy .. 2012/01/15 1,006
60118 [공모전] PAT 아이디어 공모전에 도전 해 보세요! 친환경 2012/01/15 766
60117 미국에 거주하시는 회원님... 4 궁금녀 2012/01/15 1,533
60116 기분나빠요-개인의취향 7 ㅠㅠ 2012/01/15 2,781
60115 부산 병원 추천 부탁드려요.. 3 문의 2012/01/15 1,500
60114 미국에 소포로 간식거리를 보내려고 해요. 3 도와주세요~.. 2012/01/15 1,822
60113 민주통합당 당대표 및 최고위원 선출대회 생중계 중 2 지형 2012/01/15 1,417
60112 얼마전에 피아노 명곡집 추천 부탁드린다고 2 피아노명곡집.. 2012/01/15 1,169
60111 연말정산 때문에 빠른 답변 부탁드려요 .. 4 토끼 2012/01/15 1,593
60110 영어 질문 4 rrr 2012/01/15 734