많이들 하시는 방법대로 물 조금 넣고, 달걀넣고, 소금 뿌리고 해보니 괜찮았어요.
제가 원하는 정도로 쫄깃해지려면 2시간 돌려야되더군요.
물보충해가며 하라고 인터넷에 나와있어서 그렇게 했구요..
해보니.... 달걀자체수분이 줄면서 쫄깃해지는 원리 같던데,
아예 물을 안 넣고 하면 더 시간단축이 되지 않을까요?
바닥에 닿는 부분은 타버릴 수 있으니 삼발이에 올려서 말이죠.
즉 물없이 삼발이 넣고, 거기에 달걀올려서 돌리기...
이렇게 해도 되지않을까요? 해보신 분 계세요?
....................
댓글보니 물기없으면 위험하다고 하셔서 물을 넣긴 해야겠네요
물을 넣는 이유는 그거 하나뿐인지요?
물이 없을수록 빨리 찜질방계란이 만들어지는 것 같아서 궁금하네요