어제 글 올렸는데 나중에 보니 리플이 하나도 안 달렸더라구요.
너무 절망!!! 그래서 다시 글 올려요.
아시는 분들 도움 좀 꼭꼭 부탁 드려요!
요쿠르트 무스케익을 만들어 볼려고 하는데
냉동에서 1-2시간 굳히잖아요.
그리고 틀에서 빼낸 후 냉장에서 자연 해동 시키면 무스가
무너지지는 않는지요?
손님초대하여 디저트로 만들어 볼려고 하는데 해동 했을 때 실패 할까봐 걱정이 되서요.
레시피 보면 냉동한 후 틀에서 빼서 해동 한다고 나와 있는데 해동은 어디서 어떻게
얼마나 해야하는지 몰라서요.
해동한 후에도 과연 그 모양 그대로 예쁘게 잘릴까요?
주저앉거나 하지 않는지...
아시는 분들 팁 좀 부탁 드려요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
무스케익 냉동 후 해동 방법 좀(도움절실)
디저트 조회수 : 2,956
작성일 : 2011-11-08 20:13:27
IP : 89.241.xxx.73
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 그냥..
'11.11.8 8:14 PM (112.154.xxx.75)냉동실에서 꺼내서 틀 빼내고 냉장보관해요.
그렇게 무너지거나 하지는 않아요.원글
'11.11.8 8:19 PM (89.241.xxx.73)감사합니다.
전 혹 주저 앉을까 그래서 모양이 흉하게 될까 걱정이 됐거든요.
무너지지 않는군요. 꼭 해보고 싶네요. 다시 한 번 감사!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
35959 | 요즘 축의금 대부분이 기본 5만원이죠? 5 | 축의금 | 2011/11/09 | 1,929 |
35958 | 오늘 여의도 집회장소는? 1 | 한미FTA반.. | 2011/11/09 | 1,338 |
35957 | 제 성격이 이상한걸까요? 3 | ... | 2011/11/09 | 1,217 |
35956 | 박원순 시장 취임식도 격식파괴…‘온라인취임식’ 인터넷중계 4 | 세우실 | 2011/11/09 | 1,480 |
35955 | 아파트 관리비 자동이체를 해지하려면 은행가야 하나요? 8 | 자동이체 | 2011/11/09 | 5,143 |
35954 | 오랜된 조개젓이요.. 2 | 얼마나오래 | 2011/11/09 | 1,045 |
35953 | 황우여 "ISD제도, 투자자를 위해 사법주권 양보 불가피" 7 | 광팔아 | 2011/11/09 | 1,330 |
35952 | 고3맘님....내일 뭐하세요...? 15 | 떨려요! | 2011/11/09 | 2,131 |
35951 | 미애부 뷰티존이라는곳에 가보신분? 2 | 풀빵 | 2011/11/09 | 2,446 |
35950 | 푸하하, 한나라 김충환 트윗 답장 12 | 김치 | 2011/11/09 | 2,317 |
35949 | 김동철의원 홈피입니다. 화력 좀 보태주세요 9 | .. | 2011/11/09 | 1,398 |
35948 | 냄비 뚜껑이 다른 냄비에 끼여서 빠지지 않아요!!!! 1 | ** | 2011/11/09 | 1,584 |
35947 | 죄송한데..가방 좀 봐주세요 2 | 세레나 | 2011/11/09 | 1,318 |
35946 | 혹시 유사나 제품 아세요? 9 | 살깍기 | 2011/11/09 | 3,883 |
35945 | 최시중 “이명박 정부는 표현의 자유를 억압한 적 없다” 17 | 광팔아 | 2011/11/09 | 1,965 |
35944 | 원목가구중 침대를 오래사용 해 보신 분 어때요? 1 | 리아 | 2011/11/09 | 1,404 |
35943 | 기숙사 있는 고등학교 보내신 분들 계시나요? 3 | 82 | 2011/11/09 | 3,444 |
35942 | 중학생 영어 teps 시험을 제일 많이 보나요? 6 | 영어공부.... | 2011/11/09 | 2,070 |
35941 | 애들 장난감 맘껏 사주고싶어요. 2 | 사고파써 | 2011/11/09 | 1,568 |
35940 | 이명박 정부 해외자원외교성과 뻥튀기 '꼼수' 1 | 광팔아 | 2011/11/09 | 1,147 |
35939 | 시동생 말이 맞을까요? 판단해주세요 ㅠㅠ 44 | 선배주부님들.. | 2011/11/09 | 10,921 |
35938 | 한 여성분이 국회 앞에서 한미FTA 반대 1만배를,,,,ㅠㅠ 14 | 막아야산다 | 2011/11/09 | 2,023 |
35937 | 다들 여성청결제 쓰시나요?? 5 | 아기엄마 | 2011/11/09 | 3,250 |
35936 | 우리시장님 김장 하시네요. 어쩜 저런 웃음이 9 | ^^ | 2011/11/09 | 2,757 |
35935 | 귀걸이나 반지 | inpink.. | 2011/11/09 | 1,167 |