무스케익 냉동 후 해동 방법 좀(도움절실)
작성일 : 2011-11-08 20:13:27
1117759
어제 글 올렸는데 나중에 보니 리플이 하나도 안 달렸더라구요.
너무 절망!!! 그래서 다시 글 올려요.
아시는 분들 도움 좀 꼭꼭 부탁 드려요!
요쿠르트 무스케익을 만들어 볼려고 하는데
냉동에서 1-2시간 굳히잖아요.
그리고 틀에서 빼낸 후 냉장에서 자연 해동 시키면 무스가
무너지지는 않는지요?
손님초대하여 디저트로 만들어 볼려고 하는데 해동 했을 때 실패 할까봐 걱정이 되서요.
레시피 보면 냉동한 후 틀에서 빼서 해동 한다고 나와 있는데 해동은 어디서 어떻게
얼마나 해야하는지 몰라서요.
해동한 후에도 과연 그 모양 그대로 예쁘게 잘릴까요?
주저앉거나 하지 않는지...
아시는 분들 팁 좀 부탁 드려요.
IP : 89.241.xxx.73
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 그냥..
'11.11.8 8:14 PM
(112.154.xxx.75)
냉동실에서 꺼내서 틀 빼내고 냉장보관해요.
그렇게 무너지거나 하지는 않아요.
원글
'11.11.8 8:19 PM (89.241.xxx.73)
감사합니다.
전 혹 주저 앉을까 그래서 모양이 흉하게 될까 걱정이 됐거든요.
무너지지 않는군요. 꼭 해보고 싶네요. 다시 한 번 감사!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
42234 |
주의 - 경찰들이 종로방향에서 시민들을 밀어내고 있다고 합니다... 2 |
참맛 |
2011/11/26 |
1,529 |
42233 |
피디라고 하십니다. 2 |
MBC |
2011/11/26 |
2,536 |
42232 |
빵을 만들고 싶은데.... 10 |
빵 |
2011/11/26 |
2,411 |
42231 |
성북 경찰서( 02-920-1461) 아직 도착 안했답니다... 10 |
광화문 |
2011/11/26 |
2,281 |
42230 |
아..손가락부대..화이팅입니다..경찰서에 전화했는데요 5 |
할수있는건전.. |
2011/11/26 |
2,026 |
42229 |
ㅎㅎㅎ 집에 가면서 구호를 하네요 명박퇴진 비준무효 1 |
참맛 |
2011/11/26 |
1,630 |
42228 |
02 781 4444 케이비에스 전화입니다.. 5 |
kbs |
2011/11/26 |
1,506 |
42227 |
집회 해산한다는데 경찰이 길을 계속 막나봐요. 1 |
나거티브 |
2011/11/26 |
1,479 |
42226 |
다른사람 블로그 눈팅하다 보닌간 설렁탕 깍두기 를 해놨더라구여?.. 3 |
고추다마 |
2011/11/26 |
2,874 |
42225 |
집회 해산 선언 했네요. 3 |
나거티브 |
2011/11/26 |
2,124 |
42224 |
82회원분들 이 전번 저장하셈 5 |
참맛 |
2011/11/26 |
2,125 |
42223 |
이정희 의원님...ㅜㅜ 1 |
noFTA |
2011/11/26 |
2,277 |
42222 |
긴급 물대포 등장!! 3 |
참맛 |
2011/11/26 |
1,918 |
42221 |
fta 날치기비판 부장판사가 쓴 조선일보를 향한 페이스북 글 |
판사 |
2011/11/26 |
2,152 |
42220 |
경찰청 트윗 주소 http://twitter.com/#!/sma.. |
나거티브 |
2011/11/26 |
1,220 |
42219 |
YTN, MBN 화면 하단에 FTA집회 나오네요. |
나거티브 |
2011/11/26 |
1,345 |
42218 |
[사진]광화문 광장 가득메운 한미FTA 폐기 집회 참가자 7 |
참맛 |
2011/11/26 |
3,357 |
42217 |
종로서장 시위대로 뚫고 진입 2 |
도대체 |
2011/11/26 |
1,682 |
42216 |
방송국에 전화했더니 |
두분이 그리.. |
2011/11/26 |
1,392 |
42215 |
물대포곧쏠모양,경찰청직통 02-733-0766, 한통화씩만!!!.. 20 |
끝을보자 |
2011/11/26 |
1,852 |
42214 |
(도움말 부탁해요)상계요양원을 아시는 분! 1 |
차오르는 달.. |
2011/11/26 |
1,797 |
42213 |
장난하나 노래 악보입니다 2 |
no fta.. |
2011/11/26 |
1,299 |
42212 |
경찰청에 전화 좀 해주십시오~ 물대포 2대 등장했다네요! 6 |
참맛 |
2011/11/26 |
1,395 |
42211 |
연행되신분, 소환시대응요령, 민변에서 만든 자료올려드려요 |
..... |
2011/11/26 |
2,237 |
42210 |
경찰복 입은 사람중에 경찰 아닌 용역들도 있나봐요 4 |
두분이 그리.. |
2011/11/26 |
1,589 |