무스케익 냉동 후 해동 방법 좀(도움절실)
작성일 : 2011-11-08 20:13:27
1117759
어제 글 올렸는데 나중에 보니 리플이 하나도 안 달렸더라구요.
너무 절망!!! 그래서 다시 글 올려요.
아시는 분들 도움 좀 꼭꼭 부탁 드려요!
요쿠르트 무스케익을 만들어 볼려고 하는데
냉동에서 1-2시간 굳히잖아요.
그리고 틀에서 빼낸 후 냉장에서 자연 해동 시키면 무스가
무너지지는 않는지요?
손님초대하여 디저트로 만들어 볼려고 하는데 해동 했을 때 실패 할까봐 걱정이 되서요.
레시피 보면 냉동한 후 틀에서 빼서 해동 한다고 나와 있는데 해동은 어디서 어떻게
얼마나 해야하는지 몰라서요.
해동한 후에도 과연 그 모양 그대로 예쁘게 잘릴까요?
주저앉거나 하지 않는지...
아시는 분들 팁 좀 부탁 드려요.
IP : 89.241.xxx.73
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 그냥..
'11.11.8 8:14 PM
(112.154.xxx.75)
냉동실에서 꺼내서 틀 빼내고 냉장보관해요.
그렇게 무너지거나 하지는 않아요.
원글
'11.11.8 8:19 PM (89.241.xxx.73)
감사합니다.
전 혹 주저 앉을까 그래서 모양이 흉하게 될까 걱정이 됐거든요.
무너지지 않는군요. 꼭 해보고 싶네요. 다시 한 번 감사!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
36432 |
냉장고 디스펜서 필요한가요? 7 |
혁원영 |
2011/11/10 |
3,666 |
36431 |
생후 백일 안된 아기 데리고 왕복8시간 고속도로행.. 어떻게 생.. 16 |
햇살 |
2011/11/10 |
4,572 |
36430 |
맛있는 스무디 아이디어좀 알려주세요 ^^ 2 |
에바후리 |
2011/11/10 |
1,854 |
36429 |
아직도 투표 안하신분~~~~~~~ 7 |
막아야 산다.. |
2011/11/10 |
1,475 |
36428 |
오늘 7시에 여의도에서 집회 하는거 맞나요? 4 |
동참만이 살.. |
2011/11/10 |
1,532 |
36427 |
만 4돌 아이 언제 어린이집에서 데려올까요? 3 |
.. |
2011/11/10 |
2,224 |
36426 |
이번주 인간극장 재밌네요 2 |
ㅎㅎ |
2011/11/10 |
3,526 |
36425 |
sesa침구류 ㅅㅏ용하시는분 계세요? 3 |
비염고생 |
2011/11/10 |
1,680 |
36424 |
역전 야매요리 새 포스터 떳네요 ㅋㅋㅋ 6 |
쓴소리 |
2011/11/10 |
2,920 |
36423 |
보통 20대 여자들은 suv와 세단 중 뭘 더 좋아하나요 5 |
123 |
2011/11/10 |
5,081 |
36422 |
미친 노망난 늙은이들~ 노무현 대통령 퍼포먼스 했다네요 37 |
막아야 산다.. |
2011/11/10 |
2,831 |
36421 |
돌 된 아기 옷 사이즈?? 7 |
size |
2011/11/10 |
33,560 |
36420 |
브라우니, 닭숯불구이, 백합국 1 |
박칼린 |
2011/11/10 |
2,077 |
36419 |
강아지 키우시는분들~! 7 |
잘살아보자 |
2011/11/10 |
3,070 |
36418 |
똑같은 집회인데 찬성집회는 보호속에서,,,, 1 |
막아야 산다.. |
2011/11/10 |
1,588 |
36417 |
위장병 잘 보는 병원 추천해주실곳 있으실까요? 2 |
걱정 |
2011/11/10 |
3,116 |
36416 |
생리때문에.....철분제 아무거나 사먹어도 되나요? 4 |
궁금이 |
2011/11/10 |
4,002 |
36415 |
與 못믿어… MB, FTA 대국민 설득 나선다 15 |
막아야 산다.. |
2011/11/10 |
2,122 |
36414 |
한미FTA ‘절충안’ 민주당 의원 45명, 조중동에선 ‘영웅’ 14 |
막아야 산다.. |
2011/11/10 |
2,103 |
36413 |
일요일은 50명이 대충, 평일은 대낮부터 열심히.. 2 |
그게직업이니.. |
2011/11/10 |
1,660 |
36412 |
숭어가 뛰니까 망둥이도 뛰는 시대-재밌는 신문읽기! 1 |
safi |
2011/11/10 |
1,589 |
36411 |
40대 아줌마 취업을 위한 교육이나 훈련과정 7 |
제발 알려주.. |
2011/11/10 |
5,969 |
36410 |
고기에 상추쌈을 먹으면 발암물질이 생긴다?? 11 |
돼지고기쌈 |
2011/11/10 |
3,785 |
36409 |
'스폰서 검사' 의혹 한승철 전 검사장 무죄확정 4 |
광팔아 |
2011/11/10 |
1,799 |
36408 |
오후7시 여의도 집회 국회의사당역 3번출구 산업은행앞 8 |
참맛 |
2011/11/10 |
1,776 |