무스케익 냉동 후 해동 방법 좀(도움절실)
작성일 : 2011-11-08 20:13:27
1117759
어제 글 올렸는데 나중에 보니 리플이 하나도 안 달렸더라구요.
너무 절망!!! 그래서 다시 글 올려요.
아시는 분들 도움 좀 꼭꼭 부탁 드려요!
요쿠르트 무스케익을 만들어 볼려고 하는데
냉동에서 1-2시간 굳히잖아요.
그리고 틀에서 빼낸 후 냉장에서 자연 해동 시키면 무스가
무너지지는 않는지요?
손님초대하여 디저트로 만들어 볼려고 하는데 해동 했을 때 실패 할까봐 걱정이 되서요.
레시피 보면 냉동한 후 틀에서 빼서 해동 한다고 나와 있는데 해동은 어디서 어떻게
얼마나 해야하는지 몰라서요.
해동한 후에도 과연 그 모양 그대로 예쁘게 잘릴까요?
주저앉거나 하지 않는지...
아시는 분들 팁 좀 부탁 드려요.
IP : 89.241.xxx.73
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 그냥..
'11.11.8 8:14 PM
(112.154.xxx.75)
냉동실에서 꺼내서 틀 빼내고 냉장보관해요.
그렇게 무너지거나 하지는 않아요.
원글
'11.11.8 8:19 PM (89.241.xxx.73)
감사합니다.
전 혹 주저 앉을까 그래서 모양이 흉하게 될까 걱정이 됐거든요.
무너지지 않는군요. 꼭 해보고 싶네요. 다시 한 번 감사!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
35264 |
정치적인 수학능력시험 6 |
.. |
2011/11/08 |
1,246 |
35263 |
비어*파파라는 슈크림 아시죠?? 그것 일본산... 4 |
rmrj |
2011/11/08 |
1,896 |
35262 |
오늘 여의도 상황 어떤가요? 6 |
막아야 산다.. |
2011/11/08 |
1,586 |
35261 |
아스피린은 언제까지 3 |
아스피린 |
2011/11/08 |
1,632 |
35260 |
전자책 어디서 볼 수 있나요? 2 |
000 |
2011/11/08 |
1,028 |
35259 |
82 님들 정말 멋있으세요!!! 7 |
네가 좋다... |
2011/11/08 |
1,824 |
35258 |
톡 까놓고 한나라당, 민주당..FTA 반대할 이유가 없다 3 |
냉정한 사고.. |
2011/11/08 |
1,453 |
35257 |
아직 단풍 구경 할 수 있나요? 3 |
냥냥 |
2011/11/08 |
1,150 |
35256 |
와우~ 나꼼수 콘서트 대기실 영상 3 |
참맛 |
2011/11/08 |
1,635 |
35255 |
중학생 고등학생 대학생 젊고 힘찬 애국보수 우익 우파들아 힘내자.. 6 |
UnZI왕로.. |
2011/11/08 |
994 |
35254 |
구속 수사 한다니 알바들이 과격해졌네요. 2 |
무셔라 |
2011/11/08 |
1,071 |
35253 |
울집 습도가 66%예요. 맞나요? 2 |
습도 |
2011/11/08 |
1,580 |
35252 |
엊그제 이명박 대통령님 욕한 전교조 선생놈 고발한게 고등학생 친.. 3 |
UnZI왕로.. |
2011/11/08 |
1,728 |
35251 |
노짱님은 간지나는 2억원짜리 스위스산 피아제 명품 시계를 좋아하.. 5 |
UnZI왕로.. |
2011/11/08 |
1,524 |
35250 |
아이패드 쓰시는 분들, 가계부 뭐 쓰시나요? 1 |
... |
2011/11/08 |
1,481 |
35249 |
가카헌정달력세트 27 |
괜찮은지름신.. |
2011/11/08 |
2,360 |
35248 |
다행이다 정말.. 우리 동네 아주머니들은 민주화 당하지 않으셔서.. |
UnZI왕로.. |
2011/11/08 |
864 |
35247 |
[원전]후쿠시마 재해 파견된 오사카의 구조 대원 신부전으로 사망.. 4 |
참맛 |
2011/11/08 |
1,782 |
35246 |
파주 운정3동에 수영센터 있어요? 1 |
오희경 |
2011/11/08 |
1,170 |
35245 |
알바. 자유의 IQ 3 |
광팔아 |
2011/11/08 |
959 |
35244 |
시사인 찌라시 주씨놈이 감히 박정희 대통령 각하께 개소리 하는것.. 1 |
UnZI왕로.. |
2011/11/08 |
1,046 |
35243 |
전세기간 만료3달이 자나고 3 |
집주인 |
2011/11/08 |
1,576 |
35242 |
오늘 아주 신났네요. 5 |
알바들 |
2011/11/08 |
1,064 |
35241 |
여기 고정닉들과 수준이 비슷한 UnZi왕.. 어떻게 처리될지?.. 1 |
자유 |
2011/11/08 |
814 |
35240 |
전두환 장군님께서 눈 딱 감으시고 한달만 정권을 잡아주셨으면 좋.. 2 |
UnZI왕로.. |
2011/11/08 |
960 |