무스케익 냉동 후 해동 방법 좀(도움절실)
작성일 : 2011-11-08 20:13:27
1117759
어제 글 올렸는데 나중에 보니 리플이 하나도 안 달렸더라구요.
너무 절망!!! 그래서 다시 글 올려요.
아시는 분들 도움 좀 꼭꼭 부탁 드려요!
요쿠르트 무스케익을 만들어 볼려고 하는데
냉동에서 1-2시간 굳히잖아요.
그리고 틀에서 빼낸 후 냉장에서 자연 해동 시키면 무스가
무너지지는 않는지요?
손님초대하여 디저트로 만들어 볼려고 하는데 해동 했을 때 실패 할까봐 걱정이 되서요.
레시피 보면 냉동한 후 틀에서 빼서 해동 한다고 나와 있는데 해동은 어디서 어떻게
얼마나 해야하는지 몰라서요.
해동한 후에도 과연 그 모양 그대로 예쁘게 잘릴까요?
주저앉거나 하지 않는지...
아시는 분들 팁 좀 부탁 드려요.
IP : 89.241.xxx.73
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 그냥..
'11.11.8 8:14 PM
(112.154.xxx.75)
냉동실에서 꺼내서 틀 빼내고 냉장보관해요.
그렇게 무너지거나 하지는 않아요.
원글
'11.11.8 8:19 PM (89.241.xxx.73)
감사합니다.
전 혹 주저 앉을까 그래서 모양이 흉하게 될까 걱정이 됐거든요.
무너지지 않는군요. 꼭 해보고 싶네요. 다시 한 번 감사!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
40774 |
삼성병원에서 요실금 수술해 줄때 전신마취하는지요? 3 |
........ |
2011/11/25 |
3,839 |
40773 |
뉴욕타임스 150회 보는데 중간광고 ㅋㅋㅋㅋ 1 |
으하하하 |
2011/11/25 |
1,724 |
40772 |
맘속에 담아둔 말들을 남편에게 퍼붓고 싶어요. 2 |
홧병.. |
2011/11/25 |
1,734 |
40771 |
이중에서 하나만 추천해주세요^^ 1 |
^^ |
2011/11/25 |
627 |
40770 |
부당거래... 우리의 주진우가 참여한 영화이기도 하죠. 8 |
햇살가득 |
2011/11/25 |
3,723 |
40769 |
FTA나 집회에 대한 글이 아예 없다시피하네요.. 25 |
FTA반대 |
2011/11/25 |
2,287 |
40768 |
저도 아랫배에 이물감이 느껴지고 싸한데 이게 자궁의 문제인지 신.. 1 |
속상해 |
2011/11/25 |
2,219 |
40767 |
'부당거래' 류승완 감독, 청룡영화상 감독상 수상 2 |
참맛 |
2011/11/25 |
1,917 |
40766 |
푸치니의 오페라 <토스카> 중 - 별은 빛나건만(E .. 7 |
바람처럼 |
2011/11/25 |
6,844 |
40765 |
방한용 커튼지 추천해 주세요~ 3 |
겨울 |
2011/11/25 |
1,487 |
40764 |
저도 난소질문....너무 무서워요....자궁이 아파요 10 |
태어나서 처.. |
2011/11/25 |
6,330 |
40763 |
이거 도대체 민주국가에서 있을수 있는 일입니까? 2 |
호박덩쿨 |
2011/11/25 |
902 |
40762 |
케이블도 컴으로 볼수 있나요? 1 |
텐 |
2011/11/25 |
589 |
40761 |
김혜수 정말 아릅답네요 2 |
부럽다 |
2011/11/25 |
3,272 |
40760 |
괜히 그랬나?? 1 |
아침 |
2011/11/25 |
569 |
40759 |
영어를 어찌 가르쳐야 할지 감이 10 |
안오네요 |
2011/11/25 |
2,459 |
40758 |
류승완 감독 진짜 멋지네요! 21 |
ㅎㄷㄷ |
2011/11/25 |
9,245 |
40757 |
오늘 FTA반대집회 몇명쯤?? 5 |
모여모여 |
2011/11/25 |
1,358 |
40756 |
박원순이 좀 소심해졌나요? |
??? |
2011/11/25 |
597 |
40755 |
커피전문점 창업 하면 어떨까요? 5 |
dma |
2011/11/25 |
3,157 |
40754 |
유리에 붙혀서 냉기를 막아주는거 |
단열 |
2011/11/25 |
1,091 |
40753 |
오늘 정말 황당하네요ㅠㅠ기분이 19 |
황당 |
2011/11/25 |
7,075 |
40752 |
죄송합니다만 번역좀 부탁드려요.. 1 |
감사해요 |
2011/11/25 |
623 |
40751 |
안영미 요즘 넘 재밌지 않나요 간디 작살^^ 10 |
,, |
2011/11/25 |
2,212 |
40750 |
송영선친박의원 "이정희감싸는 잡것들.."이랍니다 50 |
마니또 |
2011/11/25 |
2,838 |