요쿠르트 무스케익을 만들어 볼려고 하는데
냉동에서 1-2시간 굳히잖아요.
그리고 틀에서 빼낸 후 냉장에서 자연 해동 시키면 무스가
무너지지는 않는지요?
손님초대하여 디저트로 만들어 볼려고 하는데 해동 했을 때 실패 할까봐 걱정이 되서요.
레시피 보면 냉동한 후 틀에서 빼서 해동 한다고 나와 있는데 해동은 어디서 어떻게
얼마나 해야하는지 몰라서요.
해동한 후에도 과연 그 모양 그대로 예쁘게 잘릴까요?
주저앉거나 하지 않는지...
아시는 분들 팁 좀 부탁 드려요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
무스케익 얼린 후 해동은 얼마 동안 하나요?
초보 조회수 : 1,689
작성일 : 2011-11-08 09:39:34
IP : 89.241.xxx.73
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 79841 | 엄마들 모임 만나면 뭐하시나요? 5 | 배부른 고민.. | 2012/03/05 | 2,652 |
| 79840 | 방사능을 배출하는 음식은 없나요.....? 6 | ........ | 2012/03/05 | 3,585 |
| 79839 | 3월 5일 경향신문, 한겨레, 한국일보, 서울신문 만평 | 세우실 | 2012/03/05 | 829 |
| 79838 | 요즘 과일값이 이렇게 비싼 이유가 뭔가요? 3 | 이유가? | 2012/03/05 | 2,525 |
| 79837 | 형제가 결혼할때 받은만큼만 하시나요? 21 | 음? | 2012/03/05 | 2,703 |
| 79836 | 죽었다 다시 살아난 의사가 쓴 책 6 | 책 추천 | 2012/03/05 | 4,056 |
| 79835 | 이런 상황의 외도...이혼할까요? 3 | .. | 2012/03/05 | 3,462 |
| 79834 | 중 2수학 선행시키는데 모르는 문제가 있어서요 15 | 중2수학이요.. | 2012/03/05 | 3,460 |
| 79833 | 죽었다 살아난 사람 이야기 1 | 펌 | 2012/03/05 | 2,184 |
| 79832 | 사소한건데요 14 | 잠달아 | 2012/03/05 | 2,661 |
| 79831 | 이시간에 누가 읽어 주시겠습니까만.. 40 | 스멀스멀 | 2012/03/05 | 12,046 |
| 79830 | 축의금 25 | 시조카 결혼.. | 2012/03/05 | 3,306 |
| 79829 | 영혼관련 이야기가 나와서 혹시 영혼이나 윤회등에 관련한 책 추천.. 7 | ??????.. | 2012/03/05 | 2,608 |
| 79828 | 헤드앤 숄더 제품 중에 뭐가 젤 좋은가요? 추천 좀. 3 | rrr | 2012/03/05 | 3,044 |
| 79827 | 생각나는 울 시어머니 11 | 문득 | 2012/03/05 | 2,685 |
| 79826 | 사장님, 화장 좀 하시면 안 될까요 73 | sehnsu.. | 2012/03/05 | 13,875 |
| 79825 | 지드래곤은 천상 연예인 같아요 40 | 빅뱅 | 2012/03/05 | 11,513 |
| 79824 | 내일 우리 아이 대학 첫 날이네요. 아니 오늘 6 | ㅎㅎ | 2012/03/05 | 1,768 |
| 79823 | 시모가 며늘에 대한 불만을 아들에게 이야기하는게 보통인가요? 15 | 짜증나 | 2012/03/05 | 3,686 |
| 79822 | 뉴스타파 -강정마을편 7 | ㅠㅠ | 2012/03/05 | 969 |
| 79821 | 아이들 침대 꼭 필요한가요? 3 | 아이침대 | 2012/03/05 | 1,750 |
| 79820 | 헬스할 때 가슴 파인 옷;; 20 | styles.. | 2012/03/05 | 8,266 |
| 79819 | 아이방 침대좀 골라주세요~~^^ 8 | 어려워 | 2012/03/05 | 1,951 |
| 79818 | 수정액 추천 좀 해주세요 1 | 수정액 | 2012/03/05 | 1,334 |
| 79817 | 취직했는데 남편이 엄청 좋아하네요. 2 | 손님 | 2012/03/05 | 3,255 |