요쿠르트 무스케익을 만들어 볼려고 하는데
냉동에서 1-2시간 굳히잖아요.
그리고 틀에서 빼낸 후 냉장에서 자연 해동 시키면 무스가
무너지지는 않는지요?
손님초대하여 디저트로 만들어 볼려고 하는데 해동 했을 때 실패 할까봐 걱정이 되서요.
레시피 보면 냉동한 후 틀에서 빼서 해동 한다고 나와 있는데 해동은 어디서 어떻게
얼마나 해야하는지 몰라서요.
해동한 후에도 과연 그 모양 그대로 예쁘게 잘릴까요?
주저앉거나 하지 않는지...
아시는 분들 팁 좀 부탁 드려요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
무스케익 얼린 후 해동은 얼마 동안 하나요?
초보 조회수 : 1,086
작성일 : 2011-11-08 09:39:34
IP : 89.241.xxx.73
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 36130 | 혹시 '미국육류수출협회' 아시는 분 계세요? 4 | 흠.. | 2011/11/10 | 1,488 |
| 36129 | 오늘 짝 보셨나요? 16 | 재밌어 | 2011/11/10 | 3,981 |
| 36128 | 휴롬 착즙기 6 | 착즙기 | 2011/11/10 | 3,959 |
| 36127 | 그리워라... 봉제산 6 | 그리워라.... | 2011/11/10 | 1,432 |
| 36126 | 백화점에 샘소나이트 레드 상품있나요? 1 | .... | 2011/11/10 | 1,520 |
| 36125 | 뭐해드세요. 3 | 아침. | 2011/11/10 | 1,426 |
| 36124 | 관리자님~~쪽지알림이 안 떠요. 12 | 쪽지알림 | 2011/11/10 | 1,366 |
| 36123 | 백지연 끝장 토론에 대해서.. 4 | 트위에 | 2011/11/10 | 2,694 |
| 36122 | 백지연 너도 아웃이다. 12 | 닮은 얼굴 | 2011/11/10 | 5,246 |
| 36121 | 허벅지살 빼는운동 7 | 운동 ㅠ | 2011/11/10 | 2,995 |
| 36120 | 유시민, '모든 세대는 아버지 세대를 극복해야 되요' 39 | 참맛 | 2011/11/10 | 3,538 |
| 36119 | 끝장토론..이전부터 보신분들 내내 저랬나요~ 4 | 어떻게 | 2011/11/10 | 1,659 |
| 36118 | 리베라호텔 휘트니스 회원권에 대해 아시는분요! 1 | 궁금 | 2011/11/09 | 3,165 |
| 36117 | 가수 이승환 자기소개 33 | ㅇㅇ | 2011/11/09 | 14,700 |
| 36116 | 괜챦은 헬스기구... 8 | 추천해주셔요.. | 2011/11/09 | 1,689 |
| 36115 | 사회자도 사회자지만, 저기서 마이크 잡고 질문하는 20대들 13 | 왕짜증 | 2011/11/09 | 2,347 |
| 36114 | 신발 소재..양가죽 괜찮나요?? 6 | ... | 2011/11/09 | 3,999 |
| 36113 | 이를 부러뜨려 놓고 당당한 아이와 그 엄마 51 | 피해자 | 2011/11/09 | 8,510 |
| 36112 | 짝7호... 못하는 거 뭐냐... 15 | ... | 2011/11/09 | 4,035 |
| 36111 | 82 글이라고 다 믿으면 안될듯.. 8 | 순진녀 | 2011/11/09 | 2,486 |
| 36110 | 11월 9일자 민언련 주요 일간지 일일 모니터 브리핑 2 | 세우실 | 2011/11/09 | 937 |
| 36109 | 스맛폰 초보인데요 앨범추가 어찌 하나요? | 지능적이동전.. | 2011/11/09 | 1,137 |
| 36108 | 요즘 저녁식탁...어떤 어떤 반찬들 만들어 드시나요? 4 | 요리 젬병 .. | 2011/11/09 | 2,297 |
| 36107 | 개혁개방(FTA)를 반대하는 쇄국수구종북세력들의 마지막 1 | 자유 | 2011/11/09 | 1,150 |
| 36106 | MB사저 경호시설에 67억 배정 9 | 아이구야 | 2011/11/09 | 1,924 |