브로컬리 어떻게 씻으세요??

[브로컬리..]

흐르는 물에 대고 씻는데 물방울이 또르르 하고 굴러가버려서

씻기는거 같지가 않아요.

어떻게 씻으시나요?

농약도 칠텐데 항상 찜찜해요.

[별사탕]

그래서 생으로는 안먹어요
살짝 데쳐서.. 데치면 농약성분이 많이 줄죠

[Arshavin]

거꾸로 뒤집어서 흐르는 물에 대고 씻으세요,,

[요즘은]

브로콜리 잘 안먹어요. 지난여름에 세일할때 사와서 씻다가 무심결에 슬쩍 그 작은잎을 보는데
정말 깨알보다 작은것들이 꼬물꼬물 틈을 비집고 올라오더라구요.
브로콜리에도 벌레있어요 ㅠㅠ

[혹시 몰라]

지금 검색해보니 그 벌레가 진드기인가봐요 식초물에 담그면 벌레가 다 나온다네요. 참고하세요

[저는]

일단 먹는 크기로 잘라서 소다나 식품세정제 푼 물에 5분 정도 담가둬요.
헹구고나서 소금 약간 넣고 물 끓이다 거기에 데쳐서 찬물에 헹굽니다.

[..]

이건 제가 우연히 발견히 발견했는데요
데칠때.... 다진마늘을 넣어 보세요

그리고 찬물에 행구지 마시고 덜삶아서 (그 잔열에.. 더 익으니까요)

체에 바쳐 김 다날리면 맛있어요..

마늘이 밥풀처럼 보이기도 하지만... 휠씬 고소하고... 잡내 없답니다

[엄마가]

장에 갔다 브로콜리랑 하우스 하는 사람 말을 들었다는데 그게 벌레가 엄청 꼬이는
채소라고 약안하면 벌레때문에 상풍이 안되서 약 많이 한대요.
그 말들은 후로 브로콜리 거의 안먹어요.

[정]

브로콜리 너마저...ㅠ.ㅠ

[헉]

브로콜리 너마저...ㅠ.ㅠ 22222222222222222222

[눈감고]

유기농 하나에 3800원 샀는데...진짜 유기물 맞겠죠.
녹색 채소중에 유일하게 강쥐도 먹는다는...무슨 맛이 달라서일까요?
다른 채소는 눈도 안주는데.... 한개 던져주었어요.