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자유게시판

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브로컬리 어떻게 씻으세요??

브로컬리.. 조회수 : 2,654
작성일 : 2011-11-07 20:13:01

흐르는 물에 대고 씻는데 물방울이 또르르 하고 굴러가버려서

씻기는거 같지가 않아요.

어떻게 씻으시나요?

농약도 칠텐데 항상 찜찜해요.

IP : 118.33.xxx.152
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 별사탕
    '11.11.7 8:29 PM (110.15.xxx.248)

    그래서 생으로는 안먹어요
    살짝 데쳐서.. 데치면 농약성분이 많이 줄죠

  • 2. Arshavin
    '11.11.7 8:33 PM (112.153.xxx.48)

    거꾸로 뒤집어서 흐르는 물에 대고 씻으세요,,

  • 3. 요즘은
    '11.11.7 8:42 PM (114.207.xxx.186)

    브로콜리 잘 안먹어요. 지난여름에 세일할때 사와서 씻다가 무심결에 슬쩍 그 작은잎을 보는데
    정말 깨알보다 작은것들이 꼬물꼬물 틈을 비집고 올라오더라구요.
    브로콜리에도 벌레있어요 ㅠㅠ

  • 혹시 몰라
    '11.11.7 8:44 PM (114.207.xxx.186)

    지금 검색해보니 그 벌레가 진드기인가봐요 식초물에 담그면 벌레가 다 나온다네요. 참고하세요

  • 4. 저는
    '11.11.7 8:43 PM (125.177.xxx.193)

    일단 먹는 크기로 잘라서 소다나 식품세정제 푼 물에 5분 정도 담가둬요.
    헹구고나서 소금 약간 넣고 물 끓이다 거기에 데쳐서 찬물에 헹굽니다.

  • 5. ..
    '11.11.7 9:06 PM (175.112.xxx.198)

    이건 제가 우연히 발견히 발견했는데요
    데칠때.... 다진마늘을 넣어 보세요

    그리고 찬물에 행구지 마시고 덜삶아서 (그 잔열에.. 더 익으니까요)

    체에 바쳐 김 다날리면 맛있어요..

    마늘이 밥풀처럼 보이기도 하지만... 휠씬 고소하고... 잡내 없답니다

  • 6. 엄마가
    '11.11.7 9:11 PM (180.231.xxx.200)

    장에 갔다 브로콜리랑 하우스 하는 사람 말을 들었다는데 그게 벌레가 엄청 꼬이는
    채소라고 약안하면 벌레때문에 상풍이 안되서 약 많이 한대요.
    그 말들은 후로 브로콜리 거의 안먹어요.

  • 7.
    '11.11.7 9:15 PM (59.6.xxx.20)

    브로콜리 너마저...ㅠ.ㅠ

  • 8.
    '11.11.7 10:40 PM (114.206.xxx.66)

    브로콜리 너마저...ㅠ.ㅠ 22222222222222222222

  • 9. 눈감고
    '11.11.8 8:48 AM (220.118.xxx.142)

    유기농 하나에 3800원 샀는데...진짜 유기물 맞겠죠.
    녹색 채소중에 유일하게 강쥐도 먹는다는...무슨 맛이 달라서일까요?
    다른 채소는 눈도 안주는데.... 한개 던져주었어요.

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