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고추 삭히고 나서...

고추 조회수 : 1,470
작성일 : 2011-11-06 18:56:00

삭힌 고추를 그대로 양념을 하나요?

아니면 물에 씻어낸 후 양념을 하나요?

답변 부탁합니다.

IP : 58.141.xxx.7
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 국제백수
    '11.11.6 7:01 PM (220.79.xxx.18)

    그냥 물기만 털어내시고 하세요.
    물에 씻으면 오래보관하기 힘들지요.

  • 2. ....
    '11.11.6 7:21 PM (112.167.xxx.205)

    전 물에 헹궈요..
    소금물에 삭히긴 했어도 가끔 골마지도 끼고 그런데 그걸 그냥 쓰면....
    오이지랑 같이 생각하심 됩니다..
    오이지 담궈놓고 그냥 꺼내 씻지 않고 쓰신다면 그냥 양념하시구요,
    손질해서 쓰신다면 고추 삭힌것도 그렇게 하시구요..

  • 3. ...
    '11.11.6 9:04 PM (116.121.xxx.225)

    제생각에도 그냥 양념하는게 더 맛있을것 같아요.

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