82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

호박고구마 쪄먹으면

별로일까요? 조회수 : 3,124
작성일 : 2011-11-03 16:48:55

항상 호박고구마는 쪄먹지않고 구워먹는 냄비 있잖아요,거기다 가스렌지에 올려서

구워먹었는데요,고구마를 뒤집어줘야하는 수고로움과 온집안에 굽는연기,또한 굽다보면 고구마 진물같은거

흘려내려서 가스렌지에 새어나오고...이것 때메 좀 망설여지네요.

근데 구운고구마가 훨 맛은 있잖아요.

 

호박고구마 주문해놨는데 어떻게해먹어야할지 고민중인데요,

집에 오븐종류는 없거든요...

 

고구마 어떻게해먹어야 맛있을까요?

IP : 221.157.xxx.33
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ddd
    '11.11.3 4:52 PM (121.174.xxx.177)

    따뜻한 방이나 거실에 신문지 깔고 고구마가 서로 붙지 않게 대략 1주일 정도 놔두면 숙성이 되어 단맛이 많아져요. 그러면 구워 먹어도 되고 쪄 먹어도 되고 아무렇게나 해먹어도 맛있어요.
    숙성이 제일 중요해요.

  • 2. 군고구마가 갑이졍
    '11.11.3 4:53 PM (221.151.xxx.170)

    호박고구마 쪄 먹으면 물컹물컹 맛 하나도 없더라고요. 진짜~~~ 맛있는 고구마가 아닌 이상.
    구워 먹는 게 역시 제일 맛있어요.
    그리고 저는 직화냄비에 고구마 딱 4-5개만 넣고 약불로 익히는데요. 진물? 이런 거 안나오던걸요?
    뒤집는 것도 안해도 잘 익어요. 약불로 익히면요. 그리고 온 집안에 군고구마 냄새, 전 오히려 좋던데 ㅋㅋ

  • 3. ....
    '11.11.3 4:54 PM (118.33.xxx.116)

    해피콜 양면후라이팬요.

  • 4. 고구마킬러
    '11.11.3 4:58 PM (121.182.xxx.209)

    맛있는 호박고구마는 쪄도 맛있어요.
    구워도 먹는데 물엿같은게 나와서 눌러붙어 씻는게 힘들어 전 쪄서 먹어요.

  • 5. 호일이 있잖아요.
    '11.11.3 5:24 PM (119.197.xxx.71)

    남비나 팬에 깔고 쓰세요. 전 오븐에 굽지만 청소가 귀찮아 호일에 감싸서 굽습니다.

  • 6. 그래요?
    '11.11.3 6:17 PM (211.178.xxx.108)

    전 호박 고구마 쪄 먹는데... 식어서 한김 빠지면 맛나요 ^^: 제 입맛이 독특한가..

  • 7. ..
    '11.11.3 7:43 PM (211.224.xxx.216)

    우리집 먹는 호박고무마는 쪄먹는데 아주 맛나요? 물론 첨에 냄비 태울정도로 약간 태워먹으니 더 맛나긴 하더군요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
35974 머리가 터질듯이 아파요,어느 병원을 가야되나요? 10 ... 2011/11/05 23,090
35973 고무장갑 안쓰는 사람은 별로 없나봐요 26 베스트글 보.. 2011/11/05 4,284
35972 한->영 번역 해주실 분(PPT 5장 분량) 오늘 밤까지 완.. 동구리 2011/11/05 2,048
35971 혹시 영단기 프리패스 공유하실분 계신가요 맑은날 2011/11/05 4,685
35970 아이비염,축농증에 유근피가루 먹이시는분 4 기간은 얼마.. 2011/11/05 3,776
35969 추천해주세요... 1 마귀할멈 2011/11/05 1,478
35968 음악적 재능이 있는 아이, 어떤 면을 보고 판단할까요? 14 피아노 2011/11/05 3,769
35967 정치방 따로 만들어달란 글을 읽고 18 경험 2011/11/05 2,349
35966 애들이 말을 너무 잘 들을때... 4 별걸 다 고.. 2011/11/05 2,204
35965 곶감 만들기 노하우 좀 알려주세요^^ 4 곶감초보 2011/11/05 2,430
35964 곶감 걸이요, 어디서 살 수 있나요? 1 궁금이^^ 2011/11/05 4,407
35963 영어회화 개인그룹으로 배울까 하는데요 3 성인 2011/11/05 1,974
35962 맵쌀과찹쌀의 비율 알려주세요 2 보통 맛있는.. 2011/11/05 2,448
35961 스마트폰 배터리 11 스마트폰 2011/11/05 2,105
35960 .. 1 .. 2011/11/05 1,860
35959 지역구 국회의원들한테 전화해요~ 5 18대의원 2011/11/05 1,774
35958 가스 오븐 사용하는 분 계세요? 6 .. 2011/11/05 2,481
35957 일기장에나 쓸 글이지만 5 dprh 2011/11/05 2,565
35956 11월 5일 7시 서울광장... 6 phua 2011/11/05 2,317
35955 차에 김치를 쏟았어요 2 김치 2011/11/05 2,673
35954 삼성전자 가을 2011/11/05 1,712
35953 더 안 사야지 해 놓고 또 장터 농산물을 구매하고... ㅠㅠ 24 장터안습 2011/11/05 3,742
35952 천식으로 당장 숨쉬기조차 힘든데 어떤병원에 가야할까요 8 복주아 2011/11/05 4,055
35951 FTA가 되면 정말 우리 나라도 멕시코 꼴이 되려나요? 너무 .. 1 ... 2011/11/05 1,776
35950 손목이 너무 아픈데 어떤 병원으로 2 말씀 좀 2011/11/05 2,226