인삼 보관법 아세요
인삼이 뿌리채 바로 뽑아서 누가 한아름 주셨어요
아직도 흙이 묻어 있는 상태에요...
이걸 어떻게 보관해야 하나요
대충 신문지에 둘둘 말아 냉장실에 넣어놨거든요
다 씻어서 보관해야 하나요?
그리고 인삼요리나 인삼을 간단하게 해서 먹을 수 있는 방법좀 알려주세요
인삼 보관법 아세요
인삼이 뿌리채 바로 뽑아서 누가 한아름 주셨어요
아직도 흙이 묻어 있는 상태에요...
이걸 어떻게 보관해야 하나요
대충 신문지에 둘둘 말아 냉장실에 넣어놨거든요
다 씻어서 보관해야 하나요?
그리고 인삼요리나 인삼을 간단하게 해서 먹을 수 있는 방법좀 알려주세요
칫솔로 잘 씻어서 말린 후 가루로 내서 꿀에 재어 놓았어요
바로 쓰실용도를 생각하지 않으셨다면
일단 깨끗이 씻어서 그늘에 말려두세요
말려두면 장기간 계획하에 쓰실수 있습니다
큰뿌리라면 한두뿌리 정도는 수삼채나 수삼밥같은것 해드셔도 좋구요