아까 오후에 저녁해먹으려고 동태를 쌀뜨물에 담가놓고 장보러나갔는데..
일이 생기고 꼬여서 이제야 들어왔네요ㅠㅠㅠ
게다가 저녁까지 먹고왔어요 ㅠㅠㅠ;;;
지금보니 핏물은 완전 쏙 빠지긴 했는데;;; 동태 일케 완전히 핏물 다 빠져도 맛은 있나요;;?
게다가 이거...내일 저녁에나 해먹어야 할것 같은데...
이대로 계속 냉장고에 보관해도 될런지 궁금하네요 ㅠㅠㅠ
아님 건져서 통에라도 담가놨다 내일 해먹어야 할지...
어떻게 해야 하는거죠??
미리 감사합니다 ㅠㅠ
깨끗이 닦아서 물기빼고 김냉에 보관했다가 내일 동태탕 끓여드세요
핏물 깨끗하게 뺐으니 비린내 안 날겁니다.
핏물에서 비린내 많이 난다고, 식당에 처음 가면 동태로 박박 씻는 거부터 가르친다고 하네요.
동태집 주인한테 들었어요
냉장해 뒀다가 콩나물, 무, 청량고추 넣고 동태국 끓이면 진짜 시원하고 맛있습니다.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 74768 | 그런 당신에게 묻고 싶습니다 1 | 사랑이여 | 2012/02/21 | 728 |
| 74767 | 새내기 오리엔테이션 가는데 가방이요... 3 | 엄마 | 2012/02/21 | 1,054 |
| 74766 | 밥굶거나 대체음식으로 대충 때우면 손이 떨리고 가슴도 떨리시는분.. 24 | .. | 2012/02/21 | 6,665 |
| 74765 | 일본 출장 가는 남편에게 뭐 사오라고 할까요? 5 | 일본출장 | 2012/02/21 | 1,628 |
| 74764 | 서울시, 전두환 사저 경호동 국유지와 교환 검토 1 | 세우실 | 2012/02/21 | 921 |
| 74763 | e교과서 cd를 깔았는데요....(급) 2 | 교과서 | 2012/02/21 | 1,018 |
| 74762 | 지역번호 034가 있나요? 8 | 지역번호 | 2012/02/21 | 11,892 |
| 74761 | 나가수 최고 노래는? 45 | 말 많던 | 2012/02/21 | 3,282 |
| 74760 | 망하는거 순식간이죠 5 | 갑자기 백발.. | 2012/02/21 | 2,909 |
| 74759 | 나경원 8 | 정신이 나갔.. | 2012/02/21 | 1,632 |
| 74758 | 교회서 왔다는데 문을 쾅쾅 두드리는데 정말 짜증나요 자주오는데 27 | 속터짐 | 2012/02/21 | 3,102 |
| 74757 | 싱거랑 라이온 재봉틀 중에 어떤것이 초보가 쓰기 좋을까요? 5 | 추천해주세요.. | 2012/02/21 | 2,000 |
| 74756 | 쌍꺼풀 재수술했는데요 3 | ... | 2012/02/21 | 2,299 |
| 74755 | 월세 20개월 밀린 세입자에게 이자 청구할수 있나요? 11 | ..... | 2012/02/21 | 3,453 |
| 74754 | 소형녹음기 7 | ... | 2012/02/21 | 1,373 |
| 74753 | 노인환자용 침대 문의드려요 4 | neverl.. | 2012/02/21 | 1,847 |
| 74752 | 다문화 자녀 위한 오디션 실시 | 키키키 | 2012/02/21 | 543 |
| 74751 | 피부관리 받았는데.. 2 | ee | 2012/02/21 | 1,774 |
| 74750 | 영어 자꾸 쓰면 늘까요? 3 | 그냥~ | 2012/02/21 | 1,119 |
| 74749 | 제빵기에 빵을 만들 때 소량으로 빵을 만들 수 없나요? 3 | 도움주세요 | 2012/02/21 | 1,001 |
| 74748 | 혹시 저처럼 눈물 날 때 눈 아프신 분 계신가요? | 혹시.. | 2012/02/21 | 543 |
| 74747 | 울아들을 보면 아주 속이 상해요 3 | 속터져 | 2012/02/21 | 1,361 |
| 74746 | 컴터 앞 대기...엑셀에서 같은 행이 반복되게 인쇄하려면요? 4 | 컴맹주부 | 2012/02/21 | 2,975 |
| 74745 | 남친 능력이 없어서 원룸지어주겠다는데 어때요? 48 | .. | 2012/02/21 | 9,042 |
| 74744 | 당의입은 연우..이쁘네요..ㅎㅎ 10 | 이뻐 | 2012/02/21 | 2,867 |