아까 오후에 저녁해먹으려고 동태를 쌀뜨물에 담가놓고 장보러나갔는데..
일이 생기고 꼬여서 이제야 들어왔네요ㅠㅠㅠ
게다가 저녁까지 먹고왔어요 ㅠㅠㅠ;;;
지금보니 핏물은 완전 쏙 빠지긴 했는데;;; 동태 일케 완전히 핏물 다 빠져도 맛은 있나요;;?
게다가 이거...내일 저녁에나 해먹어야 할것 같은데...
이대로 계속 냉장고에 보관해도 될런지 궁금하네요 ㅠㅠㅠ
아님 건져서 통에라도 담가놨다 내일 해먹어야 할지...
어떻게 해야 하는거죠??
미리 감사합니다 ㅠㅠ
깨끗이 닦아서 물기빼고 김냉에 보관했다가 내일 동태탕 끓여드세요
핏물 깨끗하게 뺐으니 비린내 안 날겁니다.
핏물에서 비린내 많이 난다고, 식당에 처음 가면 동태로 박박 씻는 거부터 가르친다고 하네요.
동태집 주인한테 들었어요
냉장해 뒀다가 콩나물, 무, 청량고추 넣고 동태국 끓이면 진짜 시원하고 맛있습니다.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 84283 | 8절 도화지 싸이즈 라는게 1 | ? | 2012/03/14 | 4,314 |
| 84282 | 요새 진짜 맛있는건 뭐가 있나요? 5 | 흠 | 2012/03/14 | 2,657 |
| 84281 | 서정희 관련 속이 시원한글.. 30 | 서정희안습 | 2012/03/14 | 20,528 |
| 84280 | 초한지 볼수있나요 3 | ,,,, | 2012/03/14 | 1,346 |
| 84279 | 아이 몇살때부터 방따로 재우셨나요? 4 | 독립 | 2012/03/14 | 1,810 |
| 84278 | 두부 가격 차이~ 2 | ㅇㅇ | 2012/03/14 | 2,154 |
| 84277 | 아기 돌봐드립니다. 얼마정도 받아야 해요? 4 | 도레미 | 2012/03/14 | 2,227 |
| 84276 | 어린이집에서 이마에 멍이 들어왔는데요 2 | 멍들었어요 | 2012/03/14 | 1,503 |
| 84275 | 성장호르몬 주사 맞히라는데 효과 있을까요? 7 | 아들키 | 2012/03/14 | 4,245 |
| 84274 | 쿠쿠 압력밥솥이 좀 이상해서요 3 | ,,, | 2012/03/14 | 1,774 |
| 84273 | 저는 몰 해도 용두사미로 끝나네요 -_-" 8 | 벌써 마흔셋.. | 2012/03/14 | 2,501 |
| 84272 | 묵은지 지지는 법 좀 알려주세요 ~~~ 13 | 지지다 | 2012/03/14 | 4,712 |
| 84271 | 길에서 파는 순대.. 1인분이 몇그람일까요? 2 | ? | 2012/03/14 | 3,326 |
| 84270 | 코스트코삼성카드 만들고 3만원 지원해준다면 5 | 좋은 조건으.. | 2012/03/14 | 2,478 |
| 84269 | GMO에 관해 알고 싶으신분 2 | GMO | 2012/03/14 | 1,404 |
| 84268 | 눈이 너무 피곤해도 실명할 수있을까요? 1 | 피곤녀 | 2012/03/14 | 1,810 |
| 84267 | 중학생 아이들용 어떤 의자 쓰세요? 1 | ... | 2012/03/14 | 1,345 |
| 84266 | 와플기로 핫케잌 만들 수 있나요? 맛없죠? 4 | 핫케잌 | 2012/03/14 | 1,792 |
| 84265 | 내가 아는 최고로 행복한 여자?? 81 | 이런사람 | 2012/03/14 | 19,531 |
| 84264 | 자궁 근종 수술 2시간만에 한다는데, 그런가요? 6 | ... | 2012/03/14 | 4,976 |
| 84263 | 아산병원 가까운데 숙소 많은곳? 3 | 마음만턱별시.. | 2012/03/14 | 5,037 |
| 84262 | 대전 은물 수업 | 연화 | 2012/03/14 | 1,270 |
| 84261 | 도시락반찬 공유해보아요. 23 | .. | 2012/03/14 | 5,147 |
| 84260 | 이 식물 이름을 무엇인지 가르쳐주세요.. 2 | 전 잘몰라요.. | 2012/03/14 | 1,891 |
| 84259 | 생리 중인데 방광염인 것 같은데 병원 어떻게 가죠? 14 | 급해요 | 2012/03/14 | 23,260 |