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동태를 쌀뜨물에 담가놨는데요 ㅠㅠㅠ 제발 알려주세요ㅠㅠ

ㅠㅠㅠㅠ 조회수 : 1,670
작성일 : 2011-11-01 20:13:08

아까 오후에 저녁해먹으려고 동태를 쌀뜨물에 담가놓고 장보러나갔는데..

일이 생기고 꼬여서 이제야 들어왔네요ㅠㅠㅠ

게다가 저녁까지 먹고왔어요 ㅠㅠㅠ;;;

지금보니 핏물은 완전 쏙 빠지긴 했는데;;; 동태 일케 완전히 핏물 다 빠져도 맛은 있나요;;?

게다가 이거...내일 저녁에나 해먹어야 할것 같은데...

이대로 계속 냉장고에 보관해도 될런지 궁금하네요 ㅠㅠㅠ

아님 건져서 통에라도 담가놨다 내일 해먹어야 할지...

어떻게 해야 하는거죠??

미리 감사합니다 ㅠㅠ

IP : 175.202.xxx.27
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '11.11.1 8:15 PM (59.86.xxx.217)

    깨끗이 닦아서 물기빼고 김냉에 보관했다가 내일 동태탕 끓여드세요

  • 2. ..
    '11.11.1 8:20 PM (114.201.xxx.80)

    핏물 깨끗하게 뺐으니 비린내 안 날겁니다.
    핏물에서 비린내 많이 난다고, 식당에 처음 가면 동태로 박박 씻는 거부터 가르친다고 하네요.
    동태집 주인한테 들었어요

  • 3. 해피송
    '11.11.1 9:03 PM (14.49.xxx.17)

    냉장해 뒀다가 콩나물, 무, 청량고추 넣고 동태국 끓이면 진짜 시원하고 맛있습니다.

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