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급질)근대도 빠락빠락 푸른기 빼서 씻어야 하나요? 아욱처럼?

저녁식단용 조회수 : 2,370
작성일 : 2011-11-01 14:50:11

여지껏 그냥 씻어서 숭덩숭덩 썰어서 끓였더랬는데

 

갑자기 의문이 들어서요... 알려주세요~

 

 

 

 

 

 

IP : 1.233.xxx.169
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.11.1 2:53 PM (121.172.xxx.165)

    저도 그냥 깨끗이 씻어 끓였는데요.
    아욱만 빠락빠락..ㅎ

  • 2. 예술이
    '11.11.1 2:54 PM (175.116.xxx.57)

    고구마순처럼 줄기 끝의 껍질만 벗겨내고 숭덩숭덩 썰어 끓이시면 되옵니다..

  • 3. 가을바람
    '11.11.1 3:43 PM (123.213.xxx.81)

    저는 아욱국 자주 끓여 먹었는데 빠락빠락 씻어야 되는지 몰랐어요.
    어떻게 씻어야 하나요? 알려주세요.

  • 예술이
    '11.11.1 6:16 PM (175.116.xxx.57)

    왜 그.. 손으로 쌀 씻을 때 팍팍(바락바락) 힘주어 씻는 것처럼 씻어서 초록색 즙이 나오도록 씻는거예요^^

  • 4. ....
    '11.11.1 4:40 PM (124.54.xxx.43)

    저도 아욱국 끓일때 호박잎 벗길때처럼 줄기 벗겨내고
    적당한 크기로 잘라서 그냥 끓여도 괜찮던데

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