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생강술 보관기간이...

dd 조회수 : 5,100
작성일 : 2011-11-01 14:22:56

어느정도 되나요?

한달전에 생강술 만들어놓고 계속 냉장고에 보관했었는데..

오늘 쓰려고 보니 왠지 찝찝해서;;;

요리책엔 2주정도 보관하라고 씌여있던데..

생강도 냉장고에선 2주넘게 쌩쌩하더라구요;

그냥 써도 될런지...

이상한 냄새는 안나긴해요.

IP : 175.202.xxx.27
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 헝글강냉
    '11.11.1 4:30 PM (203.226.xxx.59)

    술은 알콜이 들어가 있으니 그자체로 방부효과 있는거 아닌가요? 전 언제 넣었는지 생각도 안날만큼 오래두고 먹었는데 향이 더 진해져서 좋더군요

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