자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
강원도 배추./괴산배추 어느것이 더 좋을까요?
다 잘될꺼야 조회수 : 1,730
작성일 : 2011-10-31 11:49:15
각지방마다 장단점이있지만 어느곳배추가 더좋은지요?
IP : 58.238.xxx.78
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 김장김치라면
'11.10.31 11:55 AM (119.197.xxx.71)강원도 고냉지 배추가 좋아요~
2. ..
'11.10.31 1:12 PM (112.167.xxx.205)고냉지가 좋다는 이유는
배추가 서늘한 곳에서 더 잘자라는 작물이기 때문이예요.
때문에 같은 시기에 나오는 배추라면 고냉지 배추가 더 맛있어요..
하얗게 서리가 내려도 버티고 그렇게 추워지면 배추가 더 단단해지고 고소해지니까요..
그러니까 딱히 강원도가 더 좋다.. 그런거 아니예요.
11월중순까지 강원도 배추가 나오고
11월 중순부터 12월초까지 중부(괴산등)의 배추가 나오고
12월이 넘어서면 해남배추가 나오죠.
그게 11월 초에서 중순의 날씨가 해남쪽의 12월 날씨가 맞먹거든요..
그러니 자라는 환경은 11월 고냉지 배추나 12월 해남배추나 그게 그거예요..
그냥 각자 김장 담는 시기에 맞춰 배추를 장만하시면 됩니다..
또, 개인적인 취향도 무시 못해요..
그러니 딱 어디가 더 좋다~ 이런건 없어요..
여기배추, 저기배추로 담아보시고 취향에 맞는 배추를 골라 쓰세요~3. .....
'11.10.31 2:55 PM (124.54.xxx.43)강원도 절임배추와 괴산 절임배추로 담아봤는데
강원도 배추는 주문지를 잘못선택했는지
절인배추가 미끌하고 이상했는데 김장도 이상하게 되서 대망했었네요
그뒤로 괴산절임 배추로 담아서 2년 성공하고
올해는 괴산과 해남 배추 반반씩 주문했어요
해남배추도 비교해보려고
반씩 주문해서 비교해보고 선택해보는것도 괜찮을것 같네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
68956 | 유인나 귀여운척하고 혀짧게 응석받이 애기 목소리 15 | ... | 2012/02/12 | 9,408 |
68955 | 고추 안에 씨가 까맣게 변한 것 먹어도 되나요..? 2 | ... | 2012/02/12 | 10,430 |
68954 | 친구가 아이를 사산했어요 4 | 도와주세요 | 2012/02/12 | 3,253 |
68953 | 휘트니휴스턴이 사망했다네요 17 | wjfjs | 2012/02/12 | 3,804 |
68952 | 철길 옆 집 어때요? 15 | 고민 | 2012/02/12 | 6,178 |
68951 | 총각김치먹고싶어오,,, 3 | 총각김치 | 2012/02/12 | 918 |
68950 | 서기호가 임용에 탈락되니까.. 1 | ㅠㅠ | 2012/02/12 | 1,009 |
68949 | 나는 43세 맘 내가 어울리는 33세,36세맘들 너무 이뻐요 5 | 숲속나무 | 2012/02/12 | 3,688 |
68948 | 코스트코에 인스턴트 에스프레소 있나요? | 인스턴트 에.. | 2012/02/12 | 440 |
68947 | 무우 없이 김치 가능할까요?? 3 | 라일락 빌리.. | 2012/02/12 | 837 |
68946 | 휘트니 휴스턴 사망 24 | ... | 2012/02/12 | 4,807 |
68945 | 산업디자인공학과에 대한 궁금증? | 학과에 대해.. | 2012/02/12 | 557 |
68944 | 피부가 진짜 좋아졌어요 @.@!!(시어버터) 74 | 쉐어버터 | 2012/02/12 | 39,806 |
68943 | [원전]후쿠시마 제1원전 2호기 온도, 75도 상승 원인은 불명.. 2 | 참맛 | 2012/02/12 | 880 |
68942 | 핸드크림은 록시땅의 저렴버전은 없을까요? 8 | 보들보들 | 2012/02/12 | 4,022 |
68941 | 법률시장 규모 자체가 1조대가 아니라 10조대는 됩니다. 2 | ... | 2012/02/12 | 1,127 |
68940 | 아식스 운동화가 이뻐서 사는 분은 안계시죠? 8 | ,,, | 2012/02/12 | 2,648 |
68939 | 서른 후반부터의 싱글들 모여 볼까요? 20 | ^^ | 2012/02/12 | 1,715 |
68938 | 1박2일 시즌2에 김승우 나온다는거 정말이예요..? 12 | ...? | 2012/02/12 | 3,969 |
68937 | 옛날 배치표 1 | 핀투리키오 | 2012/02/12 | 8,543 |
68936 | 성훈 진짜 멋지네요. 9 | 불후의명곡 | 2012/02/12 | 2,525 |
68935 | 제가 올린 글 확인하려는데 1 | 뭔가요 | 2012/02/12 | 492 |
68934 | 반포에서 가까운 찜질방 있나요? | 찜질방 | 2012/02/12 | 1,272 |
68933 | 아이 뇌교육 시켜보신 분~ 1 | 괜찮을지.... | 2012/02/12 | 1,041 |
68932 | 가입겸 새인사 드려요. | 솔직한찌질이.. | 2012/02/12 | 419 |