내일 아침에 쓰려고 취나물을 삶았어요
아침엔 시간이 별로 없을듯 하여...
40분 가까이 삶았네요.. 지금 삶은 물 그대로 냄비에 넣어두었는데요. 아주 진한 색으로 우러난...
6시간 이상 담가두어야 쓴맛이 빠진다고 봉지에 씌어 있는데,
질문 :: 여기서 물을 갈아주지 않고 저대로 방치해두면 되는건가요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
말린취나물을 막 삶았는데요..
말린취나물 조회수 : 1,812
작성일 : 2011-10-28 23:47:44
제가 묵은 나물 요리를 잘 안 해 봐서 질문드려요
IP : 175.193.xxx.24
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.10.29 1:17 AM (121.180.xxx.235)뜨거울때는 그대로 두면 취나물이 부드러워지니까 그냥뒀다가 물이 식으면
한번 갈아주세요. 그리고 내일 아침까지 그냥두면 되요.원글
'11.10.29 1:28 AM (175.193.xxx.24)잠안자고 기다린 보람이.. ^^
고맙습니다~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 32865 | 김보민 아나에 대한 글을 읽고.. 6 | 요즘 82 | 2011/11/02 | 3,553 |
| 32864 | 위성방송 해지해보신분 있으신가요? 9 | 스카이라이프.. | 2011/11/02 | 1,228 |
| 32863 | 아이를 떼어놓는다는게 너무 어렵네요 5 | 취업고민 | 2011/11/02 | 3,026 |
| 32862 | FTA, 멕시코, 한국의미래... 1 | ㅠ.ㅠ | 2011/11/02 | 1,275 |
| 32861 | 서울 주택가 '평균의 15배' 방사능 검출 신고 - 차일드세이브.. 5 | 연두 | 2011/11/02 | 2,633 |
| 32860 | 진공포장 닭가슴살에 물방울이... 1 | 궁금이 | 2011/11/02 | 1,266 |
| 32859 | 냉동새우로 새우젓 담을수 있나요? | 새우젓 | 2011/11/02 | 1,334 |
| 32858 | 전 김수현 작품에 미친 사람이에요 101 | 왕팬 | 2011/11/02 | 9,147 |
| 32857 | 지난회원장터는 어디있나요? | 궁금이 | 2011/11/02 | 1,059 |
| 32856 | 정봉주의원님께 보냈다는 빅엿 사진 줌인줌아웃방에서 구경하세요~~.. 6 | 정경아 | 2011/11/02 | 2,613 |
| 32855 | [펌]★ 한미FTA 1분만 보면 다 안다 : 독소조항 엣지풀이.. | 그린티 | 2011/11/02 | 1,494 |
| 32854 | 강아지 무지개다리 너머...보낸후 꾼 꿈들. 25 | 문득 | 2011/11/02 | 6,866 |
| 32853 | 87년에 고대 교수직을 집어 던지던 김용옥 교수. 12 | 폴 델보 | 2011/11/02 | 3,922 |
| 32852 | 도올 선생님 강의. 8 | 꼼수 화이팅.. | 2011/11/02 | 2,267 |
| 32851 | ‘역주행’으로 꿈을 향해 달려가는 프리랜서 포토저널리스트 들어보.. | 언제쯤 | 2011/11/02 | 1,790 |
| 32850 | 박원순, 문재인, 한명숙 .. 4 | 흐믓할 뿐 | 2011/11/02 | 2,584 |
| 32849 | 노견키우시는 분 계신가요? 35 | 장수마을 | 2011/11/02 | 4,685 |
| 32848 | 메인으로 갈 글... 예상하세요? 5 | 죽순이? | 2011/11/02 | 1,396 |
| 32847 | 제가 남편한테 너무 많은 걸 바라는건가요?? 9 | ... | 2011/11/02 | 2,800 |
| 32846 | 친구를 수단으로 여기는사람 9 | 도무지 | 2011/11/02 | 2,624 |
| 32845 | 대책없는 부부-외국에서 한달살기 계획중입니다. 11 | oo | 2011/11/02 | 6,270 |
| 32844 | 저도 써보는 아이들 냄새나는 경우... 2 | .... | 2011/11/02 | 2,661 |
| 32843 | 조금만 울다 갈게요 9 | 오늘은 | 2011/11/02 | 2,717 |
| 32842 | 글 내립니다~ 48 | 초겨울 | 2011/11/02 | 11,787 |
| 32841 | 이미숙이랑 수애사촌언니랑 비슷하네요 6 | 천일 | 2011/11/02 | 3,652 |