82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

말린취나물을 막 삶았는데요..

말린취나물 조회수 : 1,642
작성일 : 2011-10-28 23:47:44
제가 묵은 나물 요리를 잘 안 해 봐서 질문드려요
내일 아침에 쓰려고 취나물을 삶았어요
아침엔 시간이 별로 없을듯 하여...
40분 가까이 삶았네요.. 지금 삶은 물 그대로 냄비에 넣어두었는데요. 아주 진한 색으로 우러난...
6시간 이상 담가두어야 쓴맛이 빠진다고 봉지에 씌어 있는데, 
질문 :: 여기서 물을 갈아주지 않고 저대로 방치해두면 되는건가요?? 

IP : 175.193.xxx.24
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.10.29 1:17 AM (121.180.xxx.235)

    뜨거울때는 그대로 두면 취나물이 부드러워지니까 그냥뒀다가 물이 식으면
    한번 갈아주세요. 그리고 내일 아침까지 그냥두면 되요.

  • 원글
    '11.10.29 1:28 AM (175.193.xxx.24)

    잠안자고 기다린 보람이.. ^^
    고맙습니다~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
49374 정봉주 의원 무죄 서명 부탁드려요 14 꼼수사랑 2011/12/20 989
49373 집을 나오게되었습니다 8 어디가 좋을.. 2011/12/20 2,513
49372 철학관 에서 일찍 결혼 하라고 들은 사람 있나요?? 3 .. 2011/12/20 1,906
49371 대선 D-1년…3대 관전 포인트 세우실 2011/12/20 953
49370 코트,파카도 너무 춥다는 분들..살짜기 해결법 알려드려욧! 55 광고아녜요~.. 2011/12/20 19,027
49369 뭘 받쳐 입어야 하나요? 2 하늘색 밍크.. 2011/12/20 964
49368 성당 반모임시 저녁식사메뉴.. 단순하게해도 되겠죠 6 천주교 2011/12/20 2,062
49367 서구화와 현대화는 다른건가요? 3 식단과 문화.. 2011/12/20 733
49366 BBK주인이 이명박이라고 하는 박근혜 영상 5 해피트리 2011/12/20 1,272
49365 컴맹이 컴맹에게.. 4 웃어보아요 2011/12/20 816
49364 미션임파서블4 예약하려고 하는데요. 5 궁금 2011/12/20 1,730
49363 ISD피해 중남미 국가에 집중- 미국과 FTA때문! noFTA 2011/12/20 534
49362 매력적이고 아름다운 서양 여배우들 누가 있을까요? 43 푸른 2011/12/20 8,336
49361 이사가려고 해요. 조언 부탁드려요. 3 이사 2011/12/20 958
49360 이 협박 정말 무섭네 ~ 2 ... 2011/12/20 1,277
49359 무뚝뚝한 아내들...남편에게 어떤 애교 부리세요? 방법과 종류좀.. 28 부부사이 2011/12/20 8,673
49358 유니세프한국지사는 후원하기에 믿을만한 곳인가요? 11 유니세프? 2011/12/20 3,851
49357 대전에서 대게나 랍스터 먹을곳 찾아요 대전 2011/12/20 1,429
49356 대체 민주당은 뭐하고 있는거죠.? 9 양이 2011/12/20 1,731
49355 중학생 아이가 주민등록 등본 뗄수 있나요? 2 울동네 2011/12/20 3,304
49354 오븐은 전자렌지랑 다를까요? 5 ... 2011/12/20 1,069
49353 중1아들 잠자느라 멍때리느라 16 속터져 2011/12/20 2,484
49352 마늘을 김치 냉장고 야채칸에 보관하면 오래가나요? 5 마늘 보관 2011/12/20 1,997
49351 a형 간염항체가 저절로 생겼다는데 3 ........ 2011/12/20 1,849
49350 김정일 사후 북한의 선택?.. ^^별 2011/12/20 644