괜찮아요. ㅎㅎ
등갈비 넣고 김치찌개 끓이면 맛있잖아요. 그거랑 거의 비슷하네요 뭐.
2kg국내산 돼지 등뼈 5천원으로 특가 세일하길래, 생전 안해보던 감자탕이나 한번 도전해볼까 집어왔는데
냉장고에 굴러다니는 김치를 푹푹 끓이던 냄비에 저 등뼈 몇조각을 집어넣어보면 어떨까 생각이 들더군요.
등뼈는 핏물 몇시간 빼고 혹시 잡내날까봐 뜨거운 물에 한번 데쳐넣고 넣었어요.
김치찌개에 넣고 약불로 은근하게 푹푹 끓이니 정말 맛있어요.
마지막에 들기름도 휘리릭 둘렀어요.
어디가 그렇게 싼가요?
요 동네 세일할 때 2.4 KG(4근) 에 10000 원 하는데
요샌 뼈의 살을 어찌나 야무지게 발라내고 파는지
이건 뼈를 돈주고 사서 먹을 것도 없어 버리는..
등뼈도 어느 정도 살을 붙여놓고 팔아야 하는데...
등뼈 좋아했는데 요샌 너무 심해서 잘 안사요. ㅠ.ㅠ
맛있죠... 구제역 땜시 만만했던 등뼈마저 올라서 아쉬웠는데 얼마전 싸게 팔기에 저도 한번 시도해봤어요...
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 31783 | 나꼼 vip석 ㅋㅋㅋㅋㅋ.jpg 8 | 참맛 | 2011/10/30 | 5,688 |
| 31782 | 컴 시작줄에 바탕화면바로가기를 만들려고 하는데 1 | 시작줄에 | 2011/10/30 | 1,240 |
| 31781 | 내가 속한 조직 안에서 성추행 사건이 일어났다면? 4 | 난감하네.... | 2011/10/30 | 2,111 |
| 31780 | 잠실 LCI키즈클럽 영어유치원 보내시는 분 조언좀 주세요 2 | 7세맘 | 2011/10/30 | 3,138 |
| 31779 | 두달넘게 감기가안떨어지는 아이 ㅠㅠ (기관지약한 아이어케키우세요.. 7 | ㅜㅜ | 2011/10/30 | 4,787 |
| 31778 | 이거 믿을만한건가요? | .... | 2011/10/30 | 1,438 |
| 31777 | 5세남아 영어유치원 고민 18 | 5세남아 고.. | 2011/10/30 | 5,419 |
| 31776 | 청와대, 한나라당에 한ㆍ미FTA 비준안의 `10월31일 국회 처.. 13 | 통과만시켜봐.. | 2011/10/30 | 2,024 |
| 31775 | 코스트코 첨 가봤는데...별 다를것도 없는것 같아요.. 4 | ... | 2011/10/30 | 3,253 |
| 31774 | 정말 좋은 식당... 2 | 파피루스 | 2011/10/30 | 2,036 |
| 31773 | 사랑에 명언... 1 | 사랑 | 2011/10/29 | 1,893 |
| 31772 | 나꼼수 4인방중에 30 | zyzy | 2011/10/29 | 6,015 |
| 31771 | 결혼하신분들...봐주세요~!! 3 | 혼전 | 2011/10/29 | 2,152 |
| 31770 | ［재테크］보험 가장 저렴하게 가입하는 노하우 1 | 카네모치 | 2011/10/29 | 1,435 |
| 31769 | 비극!!! 나꼼 공연은 배포되지 않는다네요 ㅠ.ㅠ 5 | 참맛 | 2011/10/29 | 2,881 |
| 31768 | 오늘 무도 보신 분들, 어땠어요? 2 | 무도짱 | 2011/10/29 | 2,874 |
| 31767 | 한미FTA가 한국에 유리한점은 없나요. 14 | 자수정 | 2011/10/29 | 2,496 |
| 31766 | 성실하신분 블로그 오랫만에 들어갔다가.. 5 | bloom | 2011/10/29 | 3,802 |
| 31765 | 나꼼수에서 FTA 언제다루나요?? 7 | 음 | 2011/10/29 | 2,323 |
| 31764 | 한미 FTA 요~ 야당이 막을수 있을까요? 7 | FTA 안돼.. | 2011/10/29 | 1,754 |
| 31763 | '나는 꼼수다',,, 첫 공연 보고 왔습니다. 38 | 베리떼 | 2011/10/29 | 6,850 |
| 31762 | 11시에 하는 시사프로 이름 뭐죠 어느방송사?? 2 | .. | 2011/10/29 | 1,507 |
| 31761 | 남친의 옛여친이 자꾸연락을해요.. 6 | 나미야 | 2011/10/29 | 3,645 |
| 31760 | 하이든의 「놀람 교향곡」 2악장 4 | 바람처럼 | 2011/10/29 | 2,891 |
| 31759 | 도미노 피자 신제품 마스터 피자 드신분 1 | 리마 | 2011/10/29 | 1,812 |