둘다 좋겠지만 알려주세요^^
배추는 강원도고랭지 배추랑 해남 배추랑 어떤게 맛있는 거에요?
배추 조회수 : 5,481
작성일 : 2011-10-25 20:04:03
IP : 14.46.xxx.253
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 개인적으론
'11.10.25 8:05 PM (121.55.xxx.243)해남배추가 훨 맛있습니다
2. ㅇㅇ
'11.10.25 8:10 PM (211.246.xxx.175)강원도 고냉지 배추가
일교차가 큰곳에서 천천히 자라서
김치해놓으면 쉽게 무르지 않고 맛있습니다3. ..
'11.10.25 8:15 PM (1.225.xxx.42)윗분 말씀대로 한 번 담아 내년 봄, 여름까지 오래 두며 먹으려면 고랭지배추로 해야합니다.
해남 배추는 보드랍고 당장은 더 고소해요.
고랭지배추는 해남배추에 비해서 식감이 더 단단하지요.
깊은맛은 고랭지가 더 좋습니다...
'11.10.25 8:17 PM (1.225.xxx.42)강원도 고랭지 배추는 들어가고 있습니다.
4. ............
'11.10.25 8:16 PM (112.148.xxx.242)저도 개인적으로는 고랭지 배추가 더 단단,아삭하고 고소했습니다.
5. .....
'11.10.25 8:41 PM (124.54.xxx.43)강원도 고냉지 배추 절임배추 주문해서 김장했다가 김장 망친적이 있어서
김장은 절대 강원도 배추로 안하네요
주문했던 집 절임배추가 이상했던것인지 후기도 엄청 좋았는데
끈끈하고 김치맛도 이상헤서 그해 김장 버렸었어요
해남배추는 월동배추로 2월에 김장 한적이 있는데
그렇게 맛잇는 김치는 처음 먹어봣네요
11월 김장배추는 안먹어봐서 모르겠구요
2년동안 괴산절임배추 로 담았는데 엄청 맛있었어요
올해는 괴산절임배추 40키로 해남 배추 40 키로 예약해났는데
비교해보려구요
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