82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

감자볶음 하얗게 하는 방법 좀 알려주세요

어떠케 조회수 : 4,215
작성일 : 2011-10-25 14:50:15

저는 집에서 하면 누런색이 되는데

식당에서 반찬으로 나오는 것은 다 하얗던데

왜 그렇죠?더 맛있게 보이기도 하구요.

비결이 뭘까요?

IP : 121.183.xxx.144
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아마
    '11.10.25 3:15 PM (14.63.xxx.140)

    가늘게 썰어 계속 뒤적여주는 게 아닐까요?
    전 그게 잘 안되더라구요 ㅎㅎ

  • 2. 바람
    '11.10.25 3:27 PM (218.159.xxx.7)

    감자를 곱게 채쳐서 소금약간넣은 물에 담가놨다 건져서 물기를 없앤다음 볶으세요~

  • 3. .채친
    '11.10.25 6:18 PM (124.56.xxx.40)

    채친후 물에담가 전분을 빼면 색깔도하얗고들러 붙지도않고
    깨끗이 볶아짐

  • 4. 전
    '11.10.25 9:10 PM (211.234.xxx.124)

    채썰어 물에 데치고 볶아요~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
31943 IPL 과 레이저토닝 어떤걸 추천하고 싶으신가요? 3 예뻐지고파 2011/10/26 6,016
31942 출장간 남편이 투표하겠다고.. 11 닥.정.조... 2011/10/26 5,205
31941 사귀는 남자친구가 어머님이랑 친해지길 너무 바라는데... 20 앤더슨 2011/10/26 6,398
31940 선거운동 종료후 박원순 후보님.JPG 3 ㅇ 2011/10/26 4,878
31939 만기 20일전 집이 빠졌는데, 복비를 저희가 물어야 할까요? 10 복비 2011/10/26 5,534
31938 오*진의 투표인증샷-나무심기 이벤트보니 생각나는 시 2 바람이분다 2011/10/26 4,410
31937 예목 서랍장.. 오케이 2011/10/26 4,248
31936 투표소 확인!! 신분증 꼭 들고 가세유~~ 2 엘가 2011/10/26 3,993
31935 선관위에서 투표소 몇 곳을 소리소문없이 옮겼다는데요... 8 필승 2011/10/26 4,911
31934 무슨 떡을 제일 좋아하세요?? 27 떡 2011/10/26 6,068
31933 영어 질문 하나 할께요 3 123 2011/10/26 4,013
31932 투표하려고 강원도에서 날라왔어요... 24 내일 2011/10/26 5,599
31931 선거당일에는 조심하셔야 됩니다! 11 오늘 2011/10/26 5,313
31930 (노래 듣습니다 ^^) 하늘을 달리다,,,,,-이적- 1 베리떼 2011/10/26 3,990
31929 내일 저녁에 모이는 거.. 그런거 없나요? 5 광장 2011/10/26 4,354
31928 지방은 서울시장 보궐선거 관심도 어떤가요? 1 ..... 2011/10/26 4,057
31927 내일 아침 추울 거라는데 아이 옷 어떻게 입혀 보내실 건지 공유.. 4 ..... 2011/10/26 4,710
31926 투표를 하는 유권자 만이 보호 받을 수 있습니다 2 한걸 2011/10/25 3,826
31925 투표는 꼭 하겠습니다. 8 죄송합니다 2011/10/25 4,175
31924 핸드폰에 뜬 오늘의 명언 어플 3 bloom 2011/10/25 4,860
31923 유체이탈해서 갑니다. 11 내일 2011/10/25 4,596
31922 아파트에 불이났어요. 6 .. 2011/10/25 5,674
31921 남자 스카프 얇은거 둘중에 어떤게 이쁜지 골라주세요 3 도와주세요 2011/10/25 4,046
31920 (노래 듣습니다 ^^) 거꾸로 강을 거슬러 오르는 저 힘찬 연어.. 7 베리떼 2011/10/25 3,965
31919 내일...광장 다시 찾으면...떡 이요 5 정말 맞추나.. 2011/10/25 4,311
< 70611 70612 70613 70614 70615 70616 70617 70618 70619 70620 >> 이전 자유게시판
게시판 검색