저는 집에서 하면 누런색이 되는데
식당에서 반찬으로 나오는 것은 다 하얗던데
왜 그렇죠?더 맛있게 보이기도 하구요.
비결이 뭘까요?
저는 집에서 하면 누런색이 되는데
식당에서 반찬으로 나오는 것은 다 하얗던데
왜 그렇죠?더 맛있게 보이기도 하구요.
비결이 뭘까요?
가늘게 썰어 계속 뒤적여주는 게 아닐까요?
전 그게 잘 안되더라구요 ㅎㅎ
감자를 곱게 채쳐서 소금약간넣은 물에 담가놨다 건져서 물기를 없앤다음 볶으세요~
채친후 물에담가 전분을 빼면 색깔도하얗고들러 붙지도않고
깨끗이 볶아짐
채썰어 물에 데치고 볶아요~~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
33839 | 헉헉.. 이거뜨라~~~ 19 | phua | 2011/11/03 | 3,218 |
33838 | 한미FTA 어렵다시는분들....꼭 보세요! | 쇼킹하네요~.. | 2011/11/03 | 1,325 |
33837 | 결혼하면 아가는 금방오는건줄알았어요 ... 18 | 슈기 | 2011/11/03 | 3,919 |
33836 | 정기준은! 스포 12 | 역시 | 2011/11/03 | 3,314 |
33835 | 우리 아파트 엘리베이터에 FTA반대 게시문이 붙어있네요 10 | 피클 | 2011/11/03 | 2,653 |
33834 | 역시 ***이 정기준이였군요!! 32 | TOTO | 2011/11/03 | 7,551 |
33833 | 재외국민투표 신청하려구요.. 3 | 끙끙 | 2011/11/03 | 1,340 |
33832 | 10일날 통과되겠지요? 27 | ㅆㄱ | 2011/11/03 | 2,444 |
33831 | 애들 태우기에 승용차 vs SUV 어떤게 더 좋을까요? 6 | 조언을..... | 2011/11/03 | 2,683 |
33830 | 쌀 보관 하는방법 알려주세요 4 | 가을 | 2011/11/03 | 1,425 |
33829 | 홧병인가봐요 2 | 처음처럼 | 2011/11/03 | 1,954 |
33828 | 블루베리잼 올리고당 넣고만들려구하는데요,, 7 | 살빼자^^ | 2011/11/03 | 2,619 |
33827 | 원피스 색상 선택 도와주세요~ 2 | likemi.. | 2011/11/03 | 1,402 |
33826 | ebs 남편이 달라졌어요 하네요. 2 | 남편 | 2011/11/03 | 2,141 |
33825 | 다음에서 작살나는 댓글발견! 돈모아서 드리세~1인당 3천원씩 5 | 돈으로 해결.. | 2011/11/03 | 1,911 |
33824 | 곱슬 심하신데 매직 안하시는 분들 있으신가요? 9 | 매직매직매직.. | 2011/11/03 | 5,969 |
33823 | 아이가 염색이후 두드러기가 생기네요 2 | 맘 | 2011/11/03 | 2,033 |
33822 | 신혼선물 50만원정도 머 받을까요. 식기세척기?공기청정기? 6 | 음음 | 2011/11/03 | 2,246 |
33821 | 스마트폰 쓰면 노트북에서 인터넷 따로 연결안해도 되나요? 6 | .. | 2011/11/03 | 1,696 |
33820 | 초등4학년 딸아이 생일파티 간다는데 선물 뭐 보내면 좋을까요 6 | .. | 2011/11/03 | 6,555 |
33819 | 오늘 백분토론, 꼭 본방사수해요. 4 | 츄파춥스 | 2011/11/03 | 1,767 |
33818 | 로드샵 화장품중에서 정말 좋은화장품 발견... 6 | 마당놀이 | 2011/11/03 | 5,157 |
33817 | 산후조리원 5분거리 VS 20분 거리... 상관없을까요? 7 | 결정 | 2011/11/03 | 1,674 |
33816 | 아줌마라는 호칭이요... 23 | 아줌마 | 2011/11/03 | 3,079 |
33815 | FTA 이슈를 잠재울수 있는게 뭐 있을까요? 38 | 추억만이 | 2011/11/03 | 2,423 |