저는 집에서 하면 누런색이 되는데
식당에서 반찬으로 나오는 것은 다 하얗던데
왜 그렇죠?더 맛있게 보이기도 하구요.
비결이 뭘까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
감자볶음 하얗게 하는 방법 좀 알려주세요
어떠케 조회수 : 1,739
작성일 : 2011-10-25 14:50:15
IP : 121.183.xxx.144
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 아마
'11.10.25 3:15 PM (14.63.xxx.140)가늘게 썰어 계속 뒤적여주는 게 아닐까요?
전 그게 잘 안되더라구요 ㅎㅎ2. 바람
'11.10.25 3:27 PM (218.159.xxx.7)감자를 곱게 채쳐서 소금약간넣은 물에 담가놨다 건져서 물기를 없앤다음 볶으세요~
3. .채친
'11.10.25 6:18 PM (124.56.xxx.40)채친후 물에담가 전분을 빼면 색깔도하얗고들러 붙지도않고
깨끗이 볶아짐4. 전
'11.10.25 9:10 PM (211.234.xxx.124)채썰어 물에 데치고 볶아요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 29093 | 본 윌리엄스 - 푸른 옷소매의 환상곡 6 | 바람처럼 | 2011/10/25 | 3,941 |
| 29092 | 우리 아들 땜에 웃어요 8 | 중3엄마 | 2011/10/25 | 2,954 |
| 29091 | 제 트윗 타임라인에 있는 여러분들의 글들,,,,(내일을 기다리며.. 3 | 베리떼 | 2011/10/25 | 1,798 |
| 29090 | 핸드폰 문자 다 돌리셨나요?? 5 | 교돌이맘 | 2011/10/25 | 1,833 |
| 29089 | 우리가 지키는건 박원순 후보가 아닙니다 4 | 한걸 | 2011/10/25 | 1,940 |
| 29088 | 오늘 시사인 신청하면서...주기자님... 7 | 시사인 | 2011/10/25 | 2,778 |
| 29087 | 노무현의 편지,,, "낡은 정치를 바꿉시다!" 7 | 베리떼 | 2011/10/25 | 1,739 |
| 29086 | 요리기초질문인데요.... 2 | 따따따 | 2011/10/25 | 1,630 |
| 29085 | 요즘 호박고구마 시세 어떻게 되나요,,?? 6 | ,, | 2011/10/25 | 3,486 |
| 29084 | 10번 찍어!!!!! 1 | 꼭 기억해요.. | 2011/10/25 | 1,594 |
| 29083 | 양약먹을때 둥굴레차 끓인물로 먹으면 안되나요...? 2 | ...? | 2011/10/25 | 2,007 |
| 29082 | 아기 낳는 꿈을 꿨어요 1 | 꿈 | 2011/10/25 | 2,118 |
| 29081 | 눈이 매일 붓네요. 6 | 걱정이 | 2011/10/25 | 1,626 |
| 29080 | 부산사시는분 쌍거풀 수술잘하는 병원 추천요 1 | 급해요 | 2011/10/25 | 2,330 |
| 29079 | 지금 트위에서... 3 | 앗뜨거 | 2011/10/25 | 1,967 |
| 29078 | 82에 알바하시는분들요... 7 | 광팔아 | 2011/10/25 | 1,707 |
| 29077 | (수정)선거 후원금은 선거 당일 까지입니다 | 잊지마세요 | 2011/10/25 | 1,599 |
| 29076 | 초3여자아이 점퍼... 1 | 은새엄마 | 2011/10/25 | 1,376 |
| 29075 | 자위대 행사 참여건 유투브에 있길래 퍼왔슈 5 | 나후보 | 2011/10/25 | 1,715 |
| 29074 | 둘 다 싫다는 친구들 설득하기 11 | ... | 2011/10/25 | 2,097 |
| 29073 | 부동산중개수수료 5 | 궁금 | 2011/10/25 | 1,738 |
| 29072 | 내일 나꼼수4인방 서울광장에서 6-8시까지 투표인증샷 사인회 1 | 서울광장아 | 2011/10/25 | 1,932 |
| 29071 | ↓↓(양파청문회-한미FTA ..) 원하면 돌아가세요. 1 | 맨홀 주의 | 2011/10/25 | 1,256 |
| 29070 | 부모님 드릴 건강식품 요거 괜찮은가요? | likemi.. | 2011/10/25 | 1,255 |
| 29069 | 저보다 뭐라 그러신분들.. 1 | 한미FTA | 2011/10/25 | 1,363 |