저는 집에서 하면 누런색이 되는데
식당에서 반찬으로 나오는 것은 다 하얗던데
왜 그렇죠?더 맛있게 보이기도 하구요.
비결이 뭘까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
감자볶음 하얗게 하는 방법 좀 알려주세요
어떠케 조회수 : 1,751
작성일 : 2011-10-25 14:50:15
IP : 121.183.xxx.144
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 아마
'11.10.25 3:15 PM (14.63.xxx.140)가늘게 썰어 계속 뒤적여주는 게 아닐까요?
전 그게 잘 안되더라구요 ㅎㅎ2. 바람
'11.10.25 3:27 PM (218.159.xxx.7)감자를 곱게 채쳐서 소금약간넣은 물에 담가놨다 건져서 물기를 없앤다음 볶으세요~
3. .채친
'11.10.25 6:18 PM (124.56.xxx.40)채친후 물에담가 전분을 빼면 색깔도하얗고들러 붙지도않고
깨끗이 볶아짐4. 전
'11.10.25 9:10 PM (211.234.xxx.124)채썰어 물에 데치고 볶아요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 36972 | 겨울 롱코트 1 | 넘 몰라 | 2011/11/12 | 1,854 |
| 36971 | 오늘(어제) 2011년 11월 11일이요... 6 | 요상하다 | 2011/11/12 | 1,576 |
| 36970 | 통상교섭본부 공식 트위터의 시건방진 트윗 보셨나요-_- 1 | ddd | 2011/11/12 | 1,611 |
| 36969 | 마약김밥 급질!! 4 | 김밥 | 2011/11/12 | 2,090 |
| 36968 | 이상해요~ 자꾸 눈물이 나요 1 | 왜이럴까 | 2011/11/12 | 1,543 |
| 36967 | 카페 갔다가, 너무 황당했어요. 134 | 황당 | 2011/11/12 | 20,932 |
| 36966 | 박광선 어머니...어디서 많이 뵌듯하지 않나요? 1 | 울랄라 박광.. | 2011/11/12 | 3,136 |
| 36965 | 이집트와 터키여행 12 | 여행 | 2011/11/12 | 2,735 |
| 36964 | 삼척근덕이나 산양리에 방 구할수 있나요. | 82쿡 회원.. | 2011/11/12 | 1,035 |
| 36963 | 버스커 버스커 덕분에 6 | 마쿠즈 | 2011/11/12 | 3,108 |
| 36962 | 드라이버에 손가락 많이 찔렸는데, 파상풍주사 맞아야 할까요? 6 | ㅠㅠ | 2011/11/12 | 5,765 |
| 36961 | 출장이나 여행시 남자백팩 어떤 브랜드 쓰시나요? 7 | 남자백팩40.. | 2011/11/12 | 2,098 |
| 36960 | 슈스케도 끝나고 무슨 낙으로... 6 | 로마네꽁치 | 2011/11/12 | 1,787 |
| 36959 | 커브스에서 운동하면 코치님이 지도해주시나요? 4 | 운동하자 | 2011/11/12 | 2,146 |
| 36958 | 울랄라 1등 15 | 부자패밀리 | 2011/11/12 | 6,101 |
| 36957 | 자식처럼 생각한 조카한테 뒤통수맞았네요... 62 | 고모 | 2011/11/12 | 15,713 |
| 36956 | 아직 슈스케 투표 안하셨어요? 울랄라에 한표 던져주세요! 21 | 얼른 투표!.. | 2011/11/12 | 2,205 |
| 36955 | 구두 신고 다니면 발 아프지 않으세요? 12 | .. | 2011/11/12 | 3,760 |
| 36954 | 시어머니께서 화장품을 주셨는데요. 6 | 화장품 | 2011/11/12 | 2,797 |
| 36953 | 울랄라 몇번이예요? 5 | 부자패밀리 | 2011/11/12 | 1,477 |
| 36952 | 남경필 트윗 들어가니 소통 시작했나본데 넘 잼나네요..퍼온거 보.. 5 | 막아야 산다.. | 2011/11/12 | 2,933 |
| 36951 | 중등 수학학원 내신준비 언제부터 시작하시나요? 2 | 두아이맘 | 2011/11/12 | 1,726 |
| 36950 | 심리상담시 자격에 대해서 2 | 뿌나광팬 | 2011/11/12 | 1,652 |
| 36949 | 울랄라... 5 | 난 행복해 | 2011/11/11 | 2,058 |
| 36948 | 농심 생생우동 가쓰오부시 원산지 어딜까요? 4 | 두아이맘 | 2011/11/11 | 2,741 |