82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

감자볶음 하얗게 하는 방법 좀 알려주세요

어떠케 조회수 : 1,738
작성일 : 2011-10-25 14:50:15

저는 집에서 하면 누런색이 되는데

식당에서 반찬으로 나오는 것은 다 하얗던데

왜 그렇죠?더 맛있게 보이기도 하구요.

비결이 뭘까요?

IP : 121.183.xxx.144
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아마
    '11.10.25 3:15 PM (14.63.xxx.140)

    가늘게 썰어 계속 뒤적여주는 게 아닐까요?
    전 그게 잘 안되더라구요 ㅎㅎ

  • 2. 바람
    '11.10.25 3:27 PM (218.159.xxx.7)

    감자를 곱게 채쳐서 소금약간넣은 물에 담가놨다 건져서 물기를 없앤다음 볶으세요~

  • 3. .채친
    '11.10.25 6:18 PM (124.56.xxx.40)

    채친후 물에담가 전분을 빼면 색깔도하얗고들러 붙지도않고
    깨끗이 볶아짐

  • 4. 전
    '11.10.25 9:10 PM (211.234.xxx.124)

    채썰어 물에 데치고 볶아요~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
28903 문득 그 청년 생각이 나네요 근황 2011/10/25 2,225
28902 가을여행 1 점순이 2011/10/25 1,684
28901 헉 우리 분발해야 됩니다.. 6 교돌이맘 2011/10/25 1,734
28900 가게 이쁜이름 지어주세요~~~ 12 튀김집.. 2011/10/25 2,320
28899 경찰 "인화학교 성폭행 피해자 11명 더 있다" 2 참맛 2011/10/25 1,526
28898 저 같은 분 계세요? 6 아춥다 2011/10/25 1,717
28897 나씨 울까요? 6 ggg 2011/10/25 2,069
28896 밑에 "전 내일 투표안하려구요" 알바글이에요. 클릭 마세요 5 알바글 2011/10/25 1,328
28895 영어 통역사, 번역가의 삶(?)은 어떻던가요? 5 0000 2011/10/25 4,805
28894 유료로 다운 받은 영화파일 복사가 안되요 돈냈는데.... 2011/10/25 1,462
28893 지금 mbn 인터뷰 -신율 2 ... 2011/10/25 1,844
28892 핑크, 자유 반론제기해봐 쪠쪠하네 2011/10/25 1,403
28891 만약 이명박부부 담에 나경원부부가 대권잡으면 한국 어떻게 될까요.. 6 오직 2011/10/25 1,793
28890 이제 우리도 웃어 봅시다. 하하하 2011/10/25 1,264
28889 바이러스 땜에 느려진거 맞는것 같네요 1 난꼼수 2011/10/25 1,672
28888 10월 25일자 민언련 주요 일간지 일일 모니터 브리핑 세우실 2011/10/25 1,335
28887 내일 예상투표율과 박후보 예상득표율 맞추기 - 상품 있슴 12 이벤트 2011/10/25 1,810
28886 속보]한미FTA 비준동의안 국회 외통위 상정 5 망할너 ㅁ들.. 2011/10/25 1,851
28885 전기 쿠쿠나 쿠첸 같은거요 압력밥솥 6인용이요 4 쵸코토끼 2011/10/25 2,375
28884 조중동, 안철수 공격 그만좀 해라 3 아마미마인 2011/10/25 1,720
28883 설마 이번 선거에서 강남부유층에서 이변이 일어 나나요? 9 참맛 2011/10/25 3,012
28882 핑크 자유 풉님 댁이 말하는 무상 복지요.. 아래는 해당 안되나.. 공개 질문 2011/10/25 1,267
28881 알밥 한 세마리가 댓글로 치고받고 회원님들 농락하고 있네요. 5 오직 2011/10/25 1,708
28880 (수정) 선거 후원금 선거일까지랍니다. 8 후원금 잊지.. 2011/10/25 1,746
28879 "나씨가 눈물을 흘리면..." 약속이행 했습니다. 5 caelo 2011/10/25 2,092
< 65511 65512 65513 65514 65515 65516 65517 65518 65519 65520 >> 이전 자유게시판
게시판 검색