내일 아이 소풍김밥을 싸야되는데요
처음이 아닌데도...쌀때마다 밥 펴는게 제일 고역이예요
요령 없나요?
제일힘든게 밥 펴는거예요 ㅜㅜ
뜨거울때 펴니까...김밥이 쭈굴해지고....
밥이 식으면 잘 안 펴지고..
요령 좀 알려주세요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
밥 펴는 요령 좀 나눠주세요~
김밥말때요 조회수 : 5,164
작성일 : 2011-10-24 21:38:58
IP : 175.124.xxx.135
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'11.10.24 9:42 PM (116.32.xxx.136)밥이 우선 고슬고슬해야 잘펴지고..전 밥다되고 그릇에 펴서 뒤적뒤적 양념(소금 참기름)넣어서 한 오분에서 십분 놓아두었다가 김위에 올려요. 주걱으로 김위에 밥을 두군데로 나눠서 퍼올리고 슬쩍 펴요...이게 이리 말로 하니까..근처에 께시면 보여드릴텐데..밥이 고슬한게 중요한듯해요..
2. ....
'11.10.24 9:53 PM (122.32.xxx.19)밥을 어느 정도 식힌 다음에 싸셔야 해요.
그래야 김도 안쭈글거리고 손으로 펴기도 쉬워요.
저는 양손에 비닐장갑 끼고 밥을 두덩이 정도 올리고 손으로 슬슬 펼쳐놓아요.3. dd
'11.10.24 10:06 PM (121.130.xxx.78)전 그냥 뜨거운 밥 바로 펴서 싸기도 하는데요.
수저로 푹 퍼서 샤샤샥 대충 펴고 대접에 물 떠놓고 수저 한번 적셔서 매끄럽게 폅니다.
바쁠 땐 대충 이렇게 해도 되더라구요.
그리고 '두번 구운 김밥 김' 으로 싸서 그런지 김이 쭈글거리진 않던데요.
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