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레드와인 처치법 알려주세요

별 조회수 : 4,910
작성일 : 2011-10-24 13:10:54

레드 와인 3병이나 있어요.

몇 년간 묵어 있어요.

저와 남편은 전혀 마시지 않아요.

만원~2만원대이니 남주기 뭐하구요.

어디에 쓰일까요?

불고기에 넣으니 시큼해서 영 별로예요.

손님이 오시지도 않구요.

IP : 118.45.xxx.30
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맛없는건
    '11.10.24 1:11 PM (1.251.xxx.58)

    요리에 넣기도 뭐해서 전 버렸어요

  • 2. ^^
    '11.10.24 1:16 PM (110.12.xxx.119)

    레드와인 쥬레 만드세요~

    와인에 설탕 넣고 끓여서 용량이 반으로 줄때까지 조리다가 한천 넣어서 농도 조절 하세요.
    요거 소스로 요모조모 쓰임새가 많아서 좋아요.
    아이스크림에도 뿌려 먹고 하몽같이 짭짤한 햄 먹을때도 뿌려 먹고, 다양하게 사용해요.

  • ^^
    '11.10.24 2:14 PM (110.12.xxx.119)

    아, 레몬즙도 넣어서 같이 졸여 주세요.
    와인 1병 750ml 설탕 200gr 레몬즙 1/2개 분량. 판젤라틴 불린것 2장
    젤라틴은 농도 봐 가면서 넣어 주시면 됩니다

  • 3. 항아리
    '11.10.24 1:18 PM (211.194.xxx.147)

    흑설탕 , 귤, 와인넣고 졸여서 얼굴에 맛사지하시면 각질제거에 아주 좋아요

  • 4. --;;
    '11.10.24 2:42 PM (116.43.xxx.100)

    뱅쇼 만들기~~!!

    레몬 오렌지 슬라이스해 잘라넣고 설탕조금 시나몬스틱 하나 넣어서 20분정도 뭉근히 끓여서 먹음 감기예방에도 좋아요

  • 5. ^^*
    '11.10.24 3:51 PM (59.21.xxx.75)

    와인 삼겹살찜요~~
    수육만드실때 물대신 와인넣어셔도 되구요.

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